Settimanale divulgativo, tecnico e professionale dedicato alla birra italiana

Numero 30/2016

26 luglio 2016

Nel weekend torna Birragustando: al via la quinta edizione!

Nel weekend torna Birragustando: al via la quinta edizione!


 

Montenero d’Orcia,  nel comune di Castel del Piano in provincia di Grosseto, è pronto ad ospitare il popolo della birra per la quinta edizione di Birragustando! Un vero e proprio Parco della Birra Artigianale dal 29 al 31 luglio dedicato ad un tema molto interessante ed attuale: Birra Vs Vino, due bevande a confronto.

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In questa V°edizione, infatti, verrà organizzato  anche un laboratorio di degustazione con abbinamenti al cibo di vino e di birre. Nel pomeriggio di domenica 31 luglio si potranno seguire i lavori del Seminario per scoprire insieme le sinergie tra questi due prodotti; al termine dell’incontro seguirà una degustazione incrociata con i vini locali  Montecucco DOCG. Saranno presenti  produttori e  istituzioni  nonchè enologi e degustatori birrai.

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Inoltre sarà dato ampio spazio espressivo  alle eccellenze gastronomiche del territorio, con le quali si prepareranno laboratori e menù.  Il Festival ospiterà anche un meeting tra homebrewer, coordinato da esperti degustaori birrai con cui scambiare consigli ed esperienze; non mancheranno la  Cotta Pubblica e i Workshop tematici. Lo spazio espositivo e gli allestimenti per i banchi di spillatura sono organizzati all’aperto, nella splendida cornice del parco pubblico di Montenero con affaccio tra la Val d’Orcia e la Maremma.

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Saranno presenti molti tra i migliori birrifici italiani, musica dal vivo tutte le sere e tanto divertimento. L’ingresso è gratuito, ma per accedere alle degustazioni è necessario acquistare il bicchiere personalizzato con tracolla

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Redazione Giornale della Birra
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