Marco Fusi

Marco Fusi

Autore di Giornale della Birra - Info, Contatti e articoli!

Giornalista finanziario per professione e amante della birra – di qualità – per passione. Grazie ad una cara amica sommelier qualche anno fa ho scoperto il mondo delle birre artigianali e da allora è stato un crescendo.

Ho frequentato i corsi di degustazione organizzati dal network Fermento Birra, superando con successo l’esame finale; ho anche partecipato ad un corso di un giorno sull’Home Brewing di MOBI e spero, quando avrò un po’ piu’ di tempo libero, di iniziare la produzione a casa, nel frattempo degusto birre a Milano e provincia e vado alla ricerca dei migliori festival e appuntamenti birrari lungo tutta la penisola (lavoro permettendo) sia per scoprire le ultime novità e sia per conoscere la storia e le persone che si celano dietro ogni birrificio.

Mi piace confrontarmi sulle birre che bevo – per questo cerco di partecipare a degustazioni guidate e non – e prima o poi, chissà, tenterò l’esame BJCP… seguitemi e che il luppolo sia con voi!

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    Sfoglia i contributi di Marco Fusi

    30 Ottobre, 2017

    A Vigevano le alte fermentazioni del birrificio Conte Gelo!

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      7 birre, più una in arrivo per Natale, una produzione che viaggia verso i 500 ettolitri e una crescita del 25% all’anno. Sono questi alcuni dei numeri del birrificio Conte Gelo di Vigevano, nato dall’iniziativa della coppia Paola e Andrea (Conte-Gelo), appassionati alle birre di qualità scoperte nei loro numerosi viaggi intorno al mondo,… Continua a leggere

    25 Ottobre, 2017

    Dal 26 ottobre a Milano torna il Lombardia Beer Fest

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    È in programma da giovedì 26 ottobre a domenica 29 la nuova edizione del Lombardia Beer Fest, festival dedicato ai migliori birrifici artigianali lombardi. L’evento si terrà a Piazza Città di Lombardia 1 (Palazzo della Regione); 4 giorni di degustazioni, workshop e lezioni dedicate al mondo delle Birre Artigianali Lombarde. Per degustare sarà possibile acquistare l’apposito… Continua a leggere

    17 Ottobre, 2017

    Torna a Milano il festiva delle Birrette e questa volta si gioca!

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      E’ in agenda da venerdì 20 ottobre e domenica 22, a Mare Culturale Urbano in via Gabetti 15 a Milano, la nuova edizione del festival delle birrette (Game Edition). Cinque i birrifici presenti: PicoBrew, Birrificio Ma’Am, Birrificio Bosco Grosso, Birrificio WAR e Birrificio Italiano. Ad accompagnare le birre le proposte di street food, con… Continua a leggere

    27 Settembre, 2017

    Dal 29 settembre ChiareScure, primo festival delle birre artigianali lombarde!

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      E’ in agenda a Milano da venerdì 29 settembre a domenica 1 ottobre, presso Fabbrica Orobia 15 (in via Orobia) la prima edizione di ChiareScure, festival birrario voluto, sostenuto e realizzato direttamente dai birrifici artigianali lombardi.   Promotore è appunto il Consorzio Birre Artigianali Lombarde composto da Birrificio Italiano, Birrificio Lariano, Birrificio Rurale, Brewfist… Continua a leggere

    26 Settembre, 2017

    PicoBrew: un brew-pub itinerante si aggira per i navigli milanesi!

    PicoBrew: un brew-pub itinerante si aggira per i navigli milanesi!

      Tre ragazzi, la passione per la bicicletta e ovviamente la birra. Sono questi gli ingredienti principali di PicoBrew, un Pub ‘itinerante’ che si aggira, per ora, solo sul Naviglio Grande a Milano proponendo birre artigianali in un modo del tutto inusuale. Pietro Tognoni (il birraio), Jacopo Volontè e Milo Madia sono i tre ragazzi… Continua a leggere

    11 Settembre, 2017

    Italiani pazzi per l’Oktoberfest: +45% di prenotazioni per volare a Monaco

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      Ancora pochi giorni e a Monaco di Baviera, in Germania, prenderà il via l’Oktoberfest e gli italiani si confermano tra i principali amanti di questo appuntamento, giunto ormai alle 184* edizione. L’Oktoberfest 2017 si svolgerà dal 16 settembre al 3 ottobre e ha già fatto registrare dei picchi di prenotazione di voli e hotel per soggiornare nella città… Continua a leggere