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12 Gennaio, 2020
Birraio dell’Anno 2020: ecco il programma
Birraio dell’Anno andrà in scena al teatro TuscanyHall di Firenze, da venerdì 17 a domenica 19 gennaio 2020. Ideato e organizzato dal network Fermento Birra, il festival ruota attorno ad un premio che individua il miglior produttore di birra italiana. . . Anche per questa undicesima edizione la selezione sarà ottenuta grazie al… Continua a leggere
11 Gennaio, 2020
A Pisa si studia la birra! Corso di avvicinamento in 5 serate
Per iniziare al meglio il nuovo anno in chiave birraria, ecco una opportunità davvero interessante di formazione e degustazione. Docente delle serate e curatore del corso sarà il celebre Simone Cantoni, mentre l’organizzazione a cura del Gruppo Puro Malto. . . Il corso si compone di 5 lezioni, a decorrede dal 15 gennaio, con… Continua a leggere
9 Gennaio, 2020
Winter Critical Beer 2020 a Sestri Levante: birre, gastronomia e musica
Appuntamento con il Winter Critical Beer 2020 a Sestri Levante, in programma da venerdì 10 a domenica 12 gennaio 2020 presso l’Ex Convento Annunziata. Tre giorni di birra artigianale con molti birrifici protagonisti e stand gastronomici. Questi gli orari dell’evento: venerdì 10 gennaio, dalle ore 17 alle 24; sabato 11 gennaio dalle ore 17 alle… Continua a leggere
8 Gennaio, 2020
A Montecarlo (Lucca) 5 serate per conoscere la birra!
Per iniziare al meglio il nuovo anno in chiave birraria, ecco una opportunità davvero interessante di formazione e degustazione. Docente delle serate e curatore del corso sarà il celebre Simone Cantoni, mentre l’organizzazione a cura del Gruppo Puro Malto. . . Il corso si compone di 5 lezioni, a decorrere dal 13 gennaio con… Continua a leggere
7 Gennaio, 2020
News dal CERB: ecco i corsi di formazione del 2020
Il CERB, Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra afferente dell’Università di Perugia e punto di riferimento nazionale per la formazione e la ricerca in ambito brassicolo, propone per il 2020 un primo canovaccio dell’offerta formativa dedicata, in particolar modo, ai tecnici ed agli operatori del settore destinata ad ampliarsi con nuove proposte nel… Continua a leggere
27 Dicembre, 2019
Aquavitae: il distillato di birra novità per il 2020!
Trasparente, intenso, complesso, con aromi di malto e luppolo accompagnati da sentori floreali e fruttati. Questa volta si vola oltre i confini delle craftbeer e dell’homebrewing. In occasione delle feste il birrificio siciliano Tarì lancia il distillato di birra “Aquavitae”, nato da una selezione di birre e creato grazie alla sapiente esperienza e guida del… Continua a leggere
7 Dicembre, 2019
Novità e appuntamenti natalizi da Birra Pasturana
Sarà un brindisi speciale e inedito quello con la Birra di Natale 2019 di Birra Pasturana. In linea con la sua classica produzione di birre legate al mondo del vino, il birrificio artigianale, presenta per le festività questa birra prodotta con uso di vinacce, la frazione nobile del chicco d’uva. Rigorosamente rifermentata come da tradizione,… Continua a leggere
2 Dicembre, 2019
Arrivano in Italia le bionde rock di BEAVERTOWN Brewery
C’è un posto in cui il gusto si muove a ritmo di rock. È Beavertown, il birrificio londinese guidato da Logan Plant, figlio del leggendario frontman dei Led Zeppelin. Le sue birre hanno fatto ballare i palati di centinaia di migliaia di persone e ora sono pronte a portare tutto il sound delle craft made… Continua a leggere
1 Dicembre, 2019
News dal Beer&Food Attraction!
A tre mesi dal via, Beer&Food Attraction si presenta già in gran forma. La 6° edizione della manifestazione dedicata a tutta la filiera dell’eating out, targata Italian Exhibition Group, sarà infatti alla Fiera di Rimini dal 15 al 18 febbraio 2020. Beer&Food Attraction si conferma riferimento di un comparto nel quale il mondo delle birre… Continua a leggere
27 Novembre, 2019
Le Bire de Nadal a Caprino Bergamasco
Torna per una nuova edizione Le Bire de Nadal da venerdì 29 novembre a domenica 1 dicembre 2019. L’evento come sempre si terrà presso il pub l’Abbazia di Sherwood a Caprino Bergamasco, in provincia di Bergamo. Le Bire de Nadal prevede 27 spine dedicate per la maggior parte alle birre natalizie più qualche sorpresa. … Continua a leggere