29 Ottobre, 2015

Fiera di Pordenone: un grande successo e si replica il prossimo weekend!

Fiera di Pordenone: un grande successo e si replica il prossimo weekend!
Tag:, ,

  La nuova fiera dedicata alla birra artigianale, che ha preso il via lo scorso weekend a Pordenone, ha segnato un vero e proprio successo: oltre 8000 ingressi e grande soddisfazione per organizzazione e birrifici partecipanti! Over booking per i moment divulgativi e culturali che si sono succeduti nei primi tre giorni: ospite d’eccezione della… Continua a leggere

27 Ottobre, 2015

Al via il corso ITS Tecnico di produzione brassicola – Mastro birraio a Torino!

Al via il corso ITS Tecnico di produzione brassicola – Mastro birraio a Torino!
Tag:, , , , , , , ,

  La Piazza dei Mestieri di Torino diventerà a breve la sede di una nuova ed importante opportunità formativa nel settore brassicolo: nell’arco di pochi giorni, infatti, si avvieranno le selezioni per l’individuazione dei 30 “fortunati” candidati che potranno partecipare al corso ITS di produzione brassicola. Il percorso formativo, finanziato dalla Regione Piemonte e pertanto… Continua a leggere

24 Ottobre, 2015

The Good Beer Society: un nuovo modo di vivere la birra

The Good Beer Society: un nuovo modo di vivere la birra
Tag:, , , , ,

  Mercoledì 21 Ottobre si è svolta a Milano la conferenza stampa di presentazione di The Good Beer Society, nuovo progetto nato dalle competenze e dalla passione per la birra di qualità di Marco Giannasso, già responsabile dei corsi di Unionbirrai e giudice in molti concorsi, insieme a Michela Cimatoribus, socio di Rossi&Bianchi, sommelier AIS… Continua a leggere

19 Ottobre, 2015

Fiera Birra artigianale a Pordenone: mancano pochi giorni!

Fiera Birra artigianale a Pordenone: mancano pochi giorni!
Tag:, ,

  Il countdown che condurrà all’inaugurazione della nuova grande manifestazione dedicata alla birra artigianale segna “-5”: il prossimo venerdì 23 ottobre, infatti, Pordenone si tingerà, per la prima volta, dei colori, dei profumi e dei sapori delle migliori craft-beer! Davvero ricchissimo il programma offerto al pubblico, che avrà l’opportunità di visitare gli stand fieristici in due… Continua a leggere

7 Ottobre, 2015

Le Fiere: il Paese delle Meraviglie per noi birrofili

Le Fiere: il Paese delle Meraviglie per noi birrofili
Tag:, , ,

  L’espansione della cultura birraria nel nostro Paese porta con sé una serie di “conseguenze” che vanno a toccare diversi settori: aperture di negozi monoprodotto, nuovi tipi di collezionismo, birrifici artigianali che diventano luoghi da visitare incrementando (perché no?) le attrattive turistiche di una città, corsi professionalizzanti e universitari per diventare mastro birraio o professionista… Continua a leggere

19 Settembre, 2015

Al via l’Oktoberfest 2015!

Al via l’Oktoberfest 2015!
Tag:, ,

Aprono oggi i battenti dell’Oktoberfest 2015: la festa popolare più tradizionale dedicata alla birra! Fino a domenica 4 ottobre i vari stand accoglieranno un pubblico previsto di oltre sette milioni di persone: il “Prato di Therese” o Theresienwiese, una grande zona all’aperto nella prima periferia di Monaco di Baviera, è stato accuratamente predisposto in ogni… Continua a leggere

18 Settembre, 2015

Conto alla rovescia per la prima Fiera della birra artigianale in Friuli Venezia Giulia!

Conto alla rovescia per la prima Fiera della birra artigianale in Friuli Venezia Giulia!
Tag:, , , ,

Fervono i preparativi per una nuova, grande kermesse dedicata alla birra artigianale: Mastro birraio inaugura la “Fiera della Birra Artigianale” a Pordenone, la prima dedicata al fenomeno del craft-brewing in Friuli Venezia Giulia! – – La manifestazione animerà i locali della Fiera di Pordenone dal 23 al 25 ottobre e dal 30 ottobre al 1 novembre, con un programma davvero… Continua a leggere

16 Settembre, 2015

Fermentazioni 2015: il nostro reportage!

Fermentazioni 2015: il nostro reportage!
Tag:, ,

  Fermentazioni ha concluso la sua terza edizione. Il festiva della birra artigianale che si è svolta a Roma, anche quest’anno ha avuto il compito di far esplorare alla clientela pagante i vari sapori che i birrifici italiani propongono costantemente, venendo accompagnati dall’ immancabile (aggiungo io) street food. Gli organizzatori hanno proposto al pubblico una… Continua a leggere

4 Settembre, 2015

Baladin Open Fest: il nostro reportage!

Baladin Open Fest: il nostro reportage!
Tag:, , ,

Concludere bene agosto, mese di ferie per antonomasia. Essere a Torino, dall’anno scorso (e speriamo in futuro), è una chance per essere sicuri di avere la più vasta scelta di birre artigianali italiane alla spina possibile. E’ chiaro che si tratti di una questione di opportunità , nonché di gusti ma credo seriamente sia un’occasione… Continua a leggere

1 Maggio, 2015

1 Maggio 2015: nasce www.giornaledellabirra.it!

1 Maggio 2015: nasce www.giornaledellabirra.it!
Tag:, , , , , , , , ,

01/05/2015 www.giornaledellabirra.it è il nuovo progetto dell’associazione Accademia Italiana della Birra: il tanto grande, quanto inaspettato successo di www.enciclopediadellabirra.it ci ha spinti a creare un nuovo portale, molto più bello e funzionale, compatibile con tutti i dispositivi e, quindi, finalmente ottimizzato per il “mobile”. Lo spirito che ci guida è sempre il nostro codice etico,… Continua a leggere