Sabato prossimo si terrà un festival della birra a Wuhan, la città cinese ex epicentro dell’epidemia di COVID-19. Lo hanno comunicato oggi le autorità locali. Dai Lichun, direttore dell’ufficio per il commercio del distretto di Dongxihu a Wuhan, in una conferenza stampa ha dichiarato che il festival, con dura una settimana, è pronto per essere… Continua a leggere

Dopo l’accordo siglato lo scorso aprile e dopo l’ok delle autorità antitrust, Schneider Electric ha ufficialmente acquisito ProLeiT, azienda attiva nel campo del software – fornisce sistemi di controllo di processo (PCS) con funzioni MES integrate – per i settori del Food&Beverage, della chimica e delle scienze della vita. . .   L’azienda tedesca ProLeit,… Continua a leggere

La Street Bier Fest nasce nel 2007 sul territorio del comune di Spirano (BG), allo scopo di creare eventi dove buona musica e birra sono i protagonisti. Considerando l’emergenza Coronavirus e le restrizioni anti-contagio, quest’estate la kermesse si propone in una versione nuova e originale: porterà la festa della birra direttamente a casa dei tanti… Continua a leggere

Non si terrà quest’anno la Festa della birra di Campocavallo di Osimo, uno degli appuntamenti più attesi dai giovani della Valmusone. “Purtroppo – dicono gli organizzatori – la festa quest’anno non si farà. Sono triplicate le difficoltà e le responsabilità, già alte in tempi normali, con questa situazione sanitaria. . . Abbiamo provato a ripensare… Continua a leggere

IMM_Carrarafiere dopo una serie di approfondite verifiche tecniche sulla fattibilità dell’evento, al fine di perseguire il rispetto delle normative anti-Covid, ha deciso di annullare Carrara Bier Fest 2020 a calendario dal 28 agosto al 12 settembre. L’organizzazione degli eventi che richiamano grandi numeri di persone è, com’è noto, particolarmente difficoltosa a causa delle misure di… Continua a leggere

Un oro e due argenti per le birre Collesi al Meininger’s International Craft Beer Award 2020 in Germania. Gradino più alto del podio per Collesi Ipa nella categoria Ipa New England Style. Il birrificio marchigiano si è aggiudicato l’argento per Collesi Rossa e Collesi Triplo Malto nelle rispettive categorie. . .     “Le nostre birre artigianali non pastorizzate, a doppia fermentazione e rifermentazione naturale… Continua a leggere

Il noto Gruppo Asahi che possiede Asahi Breweries, Asahi Soft Drinks e Asahi Group Foods, ha risposto positivamente alla richiesta dell’associazione animalista giapponese JAVA (Japan Anti-Vivisection Association) di smettere di testare i propri prodotti su animali. Dopo anni di campagne, sostenute anche da LAV in Italia e da altre associazioni europee, la nota marca di… Continua a leggere

Tre medaglie d’oro alle birre artigianali di Mastri Birrai Umbri: la Cotta IPA per la categoria ‘American IPA’, la Cacao Porter con fave di cacao per la categoria ‘Freestyle/experimental’ e la Dubbel Sor Pompeo a base di lenticchie e malti umbri sempre nella categoria ‘Freestyle/experimental’. Ecco i premi appena conquistati al Meininger Craft Beer Award… Continua a leggere

Networking, nuovi modelli di business, engagement, ma prima di tutto un’experience fieristica in tutta sicurezza. Beer&Food Attraction, la manifestazione di Ieg-Italian Exhibition Group con la più completa offerta nazionale e internazionale di birre, bevande, food e tendenze per l’out of home, tornerà dal 21 al 24 febbraio 2021 alla Fiera di Rimini con un format… Continua a leggere

Una ‘golden ale’ artigianale prodotta, oltre che con gli ingredienti consueti, anche con il pane. È ‘La Fornara’, la birra realizzata a Bologna dall’associazione panificatori della città metropolitana in collaborazione con il birrificio Vecchia Orsa, progetto della coop sociale Arca di Noè. . . Il marchio è stato depositato, spiega l’associazione su Facebook: “Contrastare lo… Continua a leggere