3 Maggio, 2015
Coniglio a tutta birra!

Un secondo eccezionale, da gustare con contorno di stagione. Ingredienti per 4 persone: 1 coniglio di circa 1 kg 2 foglie d’alloro 1 cipolla 1 litro circa di birra chiara 2 carote 3 cucchiai d’olio d’oliva 1 gambo di sedano sale e pepe Preparazione: Tagliate a pezzi il coniglio, in corrispondenza delle… Continua a leggere