È sicuramente una delle birre più strane del pianeta: l’unica che osò sfidare il Reinheitsgebot, quella che, secondo antiche ballate, rende gli uomini più forti e le donne più belle; è acida, speziata e persino salata. È la Leipziger Gose. Vecchia di mille anni, oggi è identificata come la birra di Lipsia, ma la Gose… Continua a leggere