Sant’Arnoldo o Sant’Arnolfo (Arnulf) di Metz è il patrono dei birrai. Le tradizioni di devozione  a tale  santo, si dividono rispetto a due ipotesi: alcune lo designano come erede di una nobile famiglia di antica origine, nato nel seicento e  vescovo di Metz, altre come monaco benedettino del XV secolo e vescovo di Soissons. La… Continua a leggere