La siccità taglia del 20% il raccolto di orzo per la produzione del malto da birra sui trentamila ettari coltivati a livello nazionale. È quanto afferma il Consorzio della birra italiana in relazione alla bolla di caldo tropicale che unita alla mancanza di piogge rilevanti dall’inizio dell’anno sta mandando in crisi le produzioni agroalimentari italiane…. Continua a leggere

Aprirà a fine luglio a Lastra a Signa, a est di Firenze, sulla statale 67 che porta a Empoli, il primo locale del nuovo brand della ristorazione TOSCA – L’ARTE DEL GUSTO, una creazione dell’imprenditore Pietro Nicastro, noto nel settore per aver fondato con Monica Fantoni il franchising di successo Löwengrube, che propone il format… Continua a leggere

Al via la prima edizione del Tivoli Beer Lake Festival, l’evento che celebra la birra artigianale italiana. L’appuntamento è dal 29 al 31 luglio, alle porte di Roma, nella splendida cornice naturalistica del Parco Laghi dei Reali di Tivoli. Ospiti della kermesse 8 birrifici artigianali italiani: Birrificio Altotevere Birrificio Busa dei Briganti Birrificio Malaripe Bonavena… Continua a leggere

Domenica 24 luglio, il birrificio Baladin ospiterà, provenienti da tutta Italia, 20 mastri birrai e una rappresentanza di agricoltori e trasformatori di materie prime agricole, appartenenti al Consorzio Birra Italiana. Durante la giornata verrà brassata (prodotta) una birra collaborativa con l’intenzione di rappresentare la filiera agricola italiana per la produzione di birra artigianale, scopo, appunto,… Continua a leggere

Iper La grande i – una delle più importanti realtà nel panorama nazionale della Grande Distribuzione Organizzata – presenta BellaFresca, la birra alla spina di produzione propria. Prodotta negli impianti presenti dal 2016 negli store di Seriate e Monza Maestoso, BellaFresca è in vendita alla spina in tutti i punti di somministrazione Iper per accompagnare pizza,… Continua a leggere

Con l’estate ed il caldo arriva anche la tanto attesa pausa estiva. Il momento perfetto per una bella birra fresca. Meglio se da filiera italiana. Il Consorzio Birra Italiana supporta il “SideBeer Tour”, iniziativa volta a promuovere il turismo birraio in Italia. Due appassionati di birra girano il Belpaese a bordo di un sidecar, rigorosamente italiano, alla scoperta… Continua a leggere

Prosegue alacremente il lavoro organizzativo dedicato all’edizione 2022 del Gioiosa Beer Village, appuntamento che mira a confermarsi come uno dei piu’ importanti dell’area della locride e dell’intera regione.  L’evento è patrocinato dal Comune di Gioiosa Ionica e dalla Proloco locale che in collaborazione con gli organizzatori si stanno impegnando per garantire una delle migliori edizioni…. Continua a leggere

Bdm Group Srl è la società che prende forma dalla sinergia di tre aziende che hanno deciso di condividere le rispettive competenze per il conseguimento di un risultato importante: divenire il nuovo leader nell’ambito delle birre online. L’iniziativa vede coinvolti BirreDaManicomio.com, Fattoretto Agency e Brewrise Srl, le tre realtà fondatrici. Un’innovativa collaborazione tra specialisti per… Continua a leggere

Sarà un week end a tutta birra quello dal 5 al 7 Agosto a Torregrande. L’appuntamento e’ col “Sardinia Beer Festival”, che si preannuncia tra i più attesi della calda estate oristanese. Le birre artigianali saranno le grandi protagoniste di una tre giorni dove non mancherà davvero nulla: dall’ottimo cibo, alla buona musica. Il cartellone… Continua a leggere

Nei giorni scorsi ha fatto l’ingresso sul mercato la prima birra agricola marchiata Birra Origine Piemonte (Bop): il Consorzio costituito ufficialmente nell’agosto 2019 su forte spinta della Cia Cuneo, con il presidente e il direttore provinciale, Claudio Conterno e Igor Varrone, insieme ad altre Cia del territorio regionale. A produrla, seguendo il disciplinare del Bop… Continua a leggere