Una rassegna degli ingredienti costitutivi della birra, visti con l’occhio critico della loro importanza sulla salute. L’acqua Costituisce circa il 90% della birra. E’ ampiamente accettato che la qualità e il controllo delle acque del passato non fossero certo al livello attuale. Ciò comportava il costante pericolo di epidemie con conseguenze anche mortali per la… Continua a leggere

Neanche un bicchiere di birra o un amaro possono essere tollerati in gravidanza. Molte donne, pero’, non lo sanno perche’ non hanno ben chiaro cosa sia alcolico e cosa no. E’ un problema di mancanza di consapevolezza e informazione. Prova ne e’ un’indagine condotta qualche tempo fa nei consultori del Lazio da Maria Pia Graziani,… Continua a leggere

Stando agli studi recenti, bere birra in maniera moderata non fa male e non fa ingrassare. Come riportato dai nostri esperti di salute e benessere, una birra piccola da 0,25 cl ogni due o tre giorni non nuoce alla salute. Attenzione però a uno studio appena pubblicato e reso noto che afferma che bere birra… Continua a leggere

Quando un uomo di circa 40 anni della Carolina del Nord è stato fermato con l’accusa di guida in stato di ebrezza la polizia non ha creduto neppure per un attimo che non aveva bevuto alcol. L’uomo si è però rifiutato di sottoporsi al test per l’etilometro, allora è stato portato in ospedale dove il… Continua a leggere

Due casi particolari e legati all’eccesso consumo di birra hanno destato l’onore della cronaca negli ultimi giorni. Il primo caso arriva da lontano: Un 40enne cinese – lo chiameremo Hu, come riportano i tabloid britannici – è stato trasportato d’urgenza in ospedale dopo aver accusato alcuni dolori fortissimi. . .   La causa? L’uomo non… Continua a leggere

Secondo una ricerca dell’Università di Amsterdam, coordinata dal professor Eric Claassen, alcune birre sarebbero “salutari” in quanto ricche di probiotici, batteri buoni che (in quantità adeguate) fanno bene al nostro organismo. Secondo lo studioso si tratterebbe delle birre un po’ più forti, come quelle prodotte in Belgio (ad esempio la Hoegaarden, la Westmalle Tripel e… Continua a leggere

E se ti dicessimo che un bel bicchiere di birra fa bene ed aiuta a studiare meglio? Ebbene si, sembra proprio che alcool e studio sia un connubio perfetto. Ovviamente se utilizzato in modo intelligente. Da anni è ormai noto di come la birra abbia dei benefici per la nostra salute, ma solo recentemente è… Continua a leggere

Bere un po’ di birra ogni giorno per allontanare la vecchiaia! Se l’elisir di lunga vita esiste, potrebbe celarsi nel luppolo e nel malto. Uno studio ha infatti scoperto che bere birra quotidianamente (ovviamente in dosi non eccessive) può aumentare notevolmente le possibilità di arrivare ai 90 anni. Con i dovuti limiti. La ricerca condotta… Continua a leggere

“Buongiorno ragazzi! Anche noi vogliamo fare la nostra parte, domani se tutto andrà bene imbottiglieremo la #goldenale. Abbiamo deciso di mettere in vendita l’intera cotta, circa 1800 bottiglie devolvendo l’intero incasso a chi potrà aiutare al meglio i malati. All #ospedalecivile Di #brescia. Lasceremo decidere poi ai clienti quanto vorranno pagare ogni singola bottiglia, con… Continua a leggere

Per noi ciclisti amanti della birra, è possibile coniugare una pinta fresca, magari con i compagni di uscite, alla pratica sportiva? La risposta è stata data da una ricerca dell’American College of Sport Medicine, l’ente di controllo e salvaguardia delle attività sportive statunitensi. I ricercatori dell’ente hanno infatti testato una serie di atleti di endurance… Continua a leggere