Negli ultimi anni i beer-shop hanno svolto un ruolo decisivo nella diffusione della cultura della birra artigianale in Italia. Nati come punti vendita specializzati, sono diventati luoghi di incontro, degustazione e scoperta, capaci di avvicinare un pubblico sempre più curioso a prodotti di alta qualità e a storie autentiche. Dietro ogni beer-shop c’è quasi sempre… Continua a leggere

Come avete letto nell’articolo precedente, gli stili birrari tedeschi sono numerosi e diversificati. Birre prodotte in una particolare regione oppure solo tra le mura di una determinata città, fanno da contraltare a birre che, dalla Germania, hanno riempito i bicchieri di tutto il mondo. Stili dimenticati e riportati alla luce da birrai-archeologi, senza dimenticare quelli… Continua a leggere

Heineken ha annunciato un’importante riorganizzazione che interesserà 400 dipendenti della sede centrale di Amsterdam, tra licenziamenti e trasferimenti. L’azienda, ha dichiarato il Ceo Dolf van den Brink, deve accelerare la sua trasformazione digitale per mantenere la leadership in un mercato competitivo. “Con un’organizzazione più solida, snella e agile, siamo ben posizionati per cogliere nuove opportunità… Continua a leggere

Ogni anno, nel mondo, si stima vengano sprecati circa 1,3 miliardi di tonnellate di cibo, pari a un terzo della produzione alimentare globale. Uno spreco che comporta un costo economico stimato in 750 miliardi di dollari e un impatto ambientale rilevante, contribuendo in modo significativo al cambiamento climatico. Consapevole di questa urgenza e determinato a… Continua a leggere

Guala Closures, gruppo che opera nelle soluzioni di chiusura speciali per il settore delle bevande, nato ad Alessandria, ha siglato un accordo per acquisire il gruppo Metal Crowns, principale produttore dell’Africa orientale di tappi a corona e chiusure in plastica per il mercato dell’imbottigliamento. Fondata nel 1978 e con sede a Nairobi, fornisce i principali… Continua a leggere

HEINEKEN Italia rientra nella top 5 delle “100 migliori aziende dove lavorare in Italia – Best Employers 2026”. Secondo la classifica di Statista, infatti, HEINEKEN Italia si posiziona al 4° posto tra le aziende preferite dai dipendenti nel nostro Paese, confermandosi employer d’eccellenza in Italia e scalando 39 posizioni rispetto allo scorso anno. Questo risultato… Continua a leggere

A Leverano, nel cuore del Salento, il convegno nazionale dedicato a “Orzo Distico da Birra – La filiera virtuosa da sostenere” ha visto la firma del protocollo d’intesa tra Coldiretti Puglia, Consorzio Birra Italiana e la malteria Dekòre. L’accordo avvia un contratto di filiera triennale, a partire dalla campagna 2025/2026, che punta a garantire stabilità… Continua a leggere

Questa tappa capita proprio nel periodo giusto, appena terminata l’Oktoberfest si resta in Germania. Come è già capitato, considerato l’enorme patrimonio birrario di questo Paese, l’articolo sarà diviso in due parti. Oggi vi godrete storia e curiosità della Germania e, poi, la lista, non solo degli stili ufficiali, ma anche delle birre storiche ancora prodotte… Continua a leggere

Il marchio torinese Metzger – che nel 1975 era stato ritirato dal mercato ed aveva tentato una ripartenza dal 2018 al 2024 – rivive grazie alla nuova visione dell’imprenditore Marco Bianco. La storica birra torinese – «liquido amaro dissetantissimo e nutrichevole dal sapore speciale», come la definiva Karl Metzger nel 1848, riparte dal birrificio di Via… Continua a leggere

Heineken si rafforza in Centro America. Il gruppo birrario olandese, infatti, ha acquisito le attività di vendita al dettaglio e di bevande di Florida ice and farm company, Fifco, a fronte di un corrispettivo, in contanti, di circa 3,2 miliardi di dollari americani. Fifco è un’azienda costaricana con attività in Costa Rica, America Centrale, Repubblica… Continua a leggere