6 Maggio, 2019

Accise sulle birra: incongruenze, liquidazione e bilancio annuo

Accise sulle birra: incongruenze, liquidazione e bilancio annuo

Per i birrifici con produzione annua inferiore ai 10.000 ettolitri, tra i quali afferiscono appunto i “microbirrifici”, l’art. 35 del Testo Unico, prevede uno specifico regime di accertamento del prodotto finito che mira a semplificare gli adempimenti tributari a carico degli operatori. Con Determinazione Direttoriale n. 140839/RU del 4 dicembre 2013 e con la relativa Circolare 5/D del… Continua a leggere

29 Aprile, 2019

Accise sulla birra: come fare la comunicazione della cotta

Accise sulla birra: come fare la comunicazione della cotta

Nell’ambito della gestione di un microbirrifcio, l’aggravio burocratico è molto pesante: si stima che ogni giorno, per ciascuna impresa artigiana, venga dedicata tra la mezz’ora ed un’ora di lavoro per l’espletamento di pratiche di varia natura. Tra queste, molto pesante è la gestione delle comunicazioni fiscali inerenti l’accisa, che ogni birrificio è tenuto a versare… Continua a leggere

22 Aprile, 2019

Accise sulla birra: quello che bisogna sapere per avviare un microbirrificio

Accise sulla birra: quello che bisogna sapere per avviare un microbirrificio

L’accisa sulla birra, oltre ad essere un peso economico rilevante per i birrifici – artigianali e non – richiede un’attenta e dispendiosa gestione burocratica sia in fase di avvio attività, che durante la normale vita dell’impresa brassicola. Materia ostica da affrontare da parte degli imprenditori e dei birrai, risulta ancor più rognosa considerando la rapida… Continua a leggere

14 Marzo, 2019

Italian Wine Brands a ProWein lancia nuove birre artigianali! parla il direttore commerciale

Italian Wine Brands a ProWein lancia nuove birre artigianali! parla il direttore commerciale

La società vitivinicola Italian Wine Brands a ProWein 2019, fiera sul vino tra le più importanti in Europa in programma dal 17 al 19 marzo a Dusseldorf, presenterà la sua nuova offerta nel campo delle birre artigianali. Si tratta di un ulteriore passo di crescita in questo segmento a cui seguirà anche il lancio di… Continua a leggere

8 Marzo, 2019

Il 70% delle donne italiane consuma birra!

Il 70% delle donne italiane consuma birra!

Curiose, consumatrici consapevoli, particolarmente attente agli abbinamenti con il cibo: quando si parla di birra le donne italiane sono delle vere esploratrici del gusto. È questo il profilo femminile emerso dalla ricerca “Gli Italiani e la birra”, commissionata da AssoBirra ad AstraRicerche, che ha indagato i consumi di birra in Italia. Quello tra le donne… Continua a leggere

6 Marzo, 2019

Credito Ricerca & Sviluppo per microbirrifici: una opportunità da non perdere!

Credito Ricerca & Sviluppo per microbirrifici: una opportunità da non perdere!

Un’opportunità che molti birrifici non sanno di poter cogliere è quella relativa al Credito d’Imposta per le attività di Ricerca & Sviluppo di cui alla Legge n. 190/2014. La norma permette di poter beneficiare di un credito d’imposta per le spese sostenute in progetti di Ricerca & Sviluppo nella misura del 50% (dal 2019 l’agevolazione… Continua a leggere

19 Febbraio, 2019

Le Americhe: un mercato a cui ambire per la birra artigianale italiana

Le Americhe: un mercato a cui ambire per la birra artigianale italiana

Gli USA ed il continente americano, in genere, sono un mercato a cui guardare per tutto il food italiano. Ma la birra, trova proprio negli Stati Uniti anche una culla d’ispirazione e di sviluppo di nuove tendenze. Beer Attraction, ovviamente, non poteva che essere l’occasione giusta per ragionare sull’Oltre Oceano e su come porsi per… Continua a leggere

18 Febbraio, 2019

Oggi a Beer Attraction la discussione sulla tutela della Birra Artigianale Italiana!

Oggi a Beer Attraction la discussione sulla tutela  della Birra Artigianale Italiana!

Lo scorso dicembre è stato siglato un accordo tra ICQRF (Ispettorato Controllo Qualità e Repressione Frodi del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali) e l’associazione di categoria Unionbirrai. Lo scopo di questa collaborazione è la tutela della birra artigianale definita dalla legge 154/2016, oltre che la promozione della filiera e la tutela del consumatore… Continua a leggere