20 Febbraio, 2021

Birra contadina: il pasticciaccio grosso di Coldiretti e Consorzio Birra Italiana! Scopriamo cos’è davvero la birra 100% italiana Made in Farm!

Birra contadina: il pasticciaccio grosso di Coldiretti e Consorzio Birra Italiana! Scopriamo cos’è davvero la birra 100% italiana Made in Farm!

Birra contadina è un termine impiegato da tanti, spesso in modo errato, che non è da confondere con quello più generico e di tutt’altra portata della birra agricola. Si può, quindi, confondere la birra agricola con la birra contadina? Assolutamente NO, anche se nell’ultimo periodo sta avvenendo spesso, con un fenomeno di addebita appropriazione di… Continua a leggere

26 Gennaio, 2021

Otto: il camion a guida autonoma, che consegna la birra senza autista!

Otto: il camion a guida autonoma, che consegna la birra senza autista!

  La guida autonoma degli autoveicoli sembra una realtà alla portata delle attuali tecnologie, ma allo stato attuale, risulta ancora un sogno di fantascienza per buona parte dei cittadini. Difficile immaginare la situazione di disagio trovandosi a bordo di un veicolo senza un conducente, lasciandosi trasportare a tutta velocità dall’intelligenza artificiale.   . .  … Continua a leggere

21 Gennaio, 2021

Birra analcolica, entro il 2026 il mercato esploderà

Birra analcolica, entro il 2026 il mercato esploderà

Supererà i 29 miliardi di dollari entro il 2026 il mercato della birra analcolica. A rilevarlo è un’indagine di Global Market Insights. L’industria della birra a basso contenuto di alcol ha registrato un consumo di oltre 1,4 miliardi di litri nel 2019. Con il report economico viene spiegato che “il crescente impatto della cultura occidentale,… Continua a leggere

27 Dicembre, 2020

La birra probiotica tra i trend food del 2021

La birra probiotica tra i trend food del 2021

Sarà all’insegna del salutismo ma con gusto la ripartenza del food&beverage nel 2021, il mercato alimentare – sostengono infatti gli esperti – “è stato travolto da una new wave dettata dall’innovazione di prodotto” nonostante la pandemia. Le novità – secondo l’Osservatorio di TuttoFood (manifestazione di settore in programma a fieramilano dal 17 al 20 maggio… Continua a leggere

17 Novembre, 2020

Pub, ristoranti e bar: ecco il contributo a fondo perduto (10.000€) per l’acquisto di Birra 100% italiana!

Pub, ristoranti e bar: ecco il contributo a fondo perduto (10.000€) per l’acquisto di Birra 100% italiana!

Una misura attesissima e che ha un elevatissimo valore per la filiera della birra artigianale 100% italiana e dell’Horeca: è stato, infatti, pubblicato il 6 novembre scorso in Gazzetta Ufficiale il decreto del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, che stabilisce i criteri e le modalità di gestione del Fondo per la filiera della… Continua a leggere

16 Novembre, 2020

AssoBirra: 9 italiani su 10 hanno comprato birra nell’ultimo mese!

AssoBirra: 9 italiani su 10 hanno comprato birra nell’ultimo mese!

Nove italiani su 10 hanno acquistato birra nell’ultimo mese, attestandone il ruolo di bevanda principalmente da pasto, sempre più versatile e adatta a una molteplicità di occasioni di consumo. Sono queste le principali evidenze della seconda edizione del Centro Informazione Birra, la fotografia trimestrale del mondo birra targata AssoBirra che ha come obiettivo quello di offrire una panoramica… Continua a leggere

27 Ottobre, 2020

Consiglio regionale del Lazio: OK a proposta di legge a favore delle craft!

Consiglio regionale del Lazio: OK a proposta di legge a favore delle craft!

L’undicesima commissione consiliare permanente, Sviluppo economico e attività produttive, start-up, commercio, artigianato, industria, tutela dei consumatori, ricerca e innovazione, della Regione Lazio presieduta da Marietta Tidei (Gruppo Misto), riunitasi il 13 ottobre scorso in modalità telematica, ha approvato, a maggioranza la proposta di legge regionale n. 63 del 17 ottobre 2018. “Misure di valorizzazione e… Continua a leggere

22 Settembre, 2020

Birra artigianale nella GDO: opportunità, criticità… e molto altro!

Birra artigianale nella GDO: opportunità, criticità… e molto altro!

Quando ad una cena tra amici assaggiamo una birra artigianale, spesso ci domandiamo: “chissà in quale beershop l’ha comprata?” oppure “quanto tempo avrà atteso dopo averla acquistata su un e-commerce dedicato?” E se il nostro ospite avesse trovato la birra tra gli scaffali del supermercato a disponibilità immediata? Si tratta di un’ipotesi impensabile fino a… Continua a leggere

2 Agosto, 2020

Heineken Italia tra le aziende più attrattive per i giovani

Heineken Italia tra le aziende più attrattive per i giovani

Per i giovani talenti del nostro Paese, Heineken Italia è una delle aziende più attrattive nel suo settore. È quanto emerso dalla Most Attractive Employer 2020 – Studenti, ricerca nata per individuare le aspirazioni di carriera e le preferenze dei talenti di domani, giunta quest’anno alla sua dodicesima edizione. Lo studio condotto da Universum –… Continua a leggere