Settimanale divulgativo, tecnico e professionale dedicato alla birra italiana
17 maggio, 2018

A Roma la birra incontra il supplì!

A Roma la birra incontra il supplì!

Nella cornice del Parco Egeria a Roma dal 18 al 20 maggio si terrà il Roma Supplì Village, un vero e proprio villaggio che celebrerà la nota polpetta di riso romanesca. In tre giorni sarà possibile assaggiare delle vere e proprie specialità, dalle ricette classiche a quelle più elaborate e originali, oltre a una serie… Continua a leggere

16 maggio, 2018

Al via domani a Roma la 5° edizione del Spring Beer Festival 2018

Al via domani a Roma la 5° edizione del Spring Beer Festival 2018

Dal 17 al 20 maggio a Roma alla Città dell’Altra Economia di Testaccio, all’interno dell’ex Mattatoio, verrà organizzata la quinta edizione (ad ingresso gratuito, come da tradizione) dello Spring Beer Festival, evento organizzato dall’Associazione Culturale Grain, daMaulbeere Birreria e da Arrosticini Tornese in partnership con UDB, Unione Degustatori di Birra. Si tratta di un vero e proprio giro del… Continua a leggere

16 maggio, 2018

A Budapest il primo festival birrario artigianale!

A Budapest il primo festival birrario artigianale!

Il 25 e 26 maggio si svolgerà a nella deliziosa città di Budapest il primo festival internazionale a tema birra artigianale della capitale ungherese. In questi ultimi anni il movimento birrario magiaro ha fatto passi da gigante e nell’intenzione degli organizzatori c’è quella di confrontarsi con i migliori birrifici mondiali e di far conoscere al… Continua a leggere

16 maggio, 2018

La birra volano del rilancio di un territorio: il Monte Amiata protagonista di Vulcano di Birra

La birra volano del rilancio di un territorio: il Monte Amiata protagonista di Vulcano di Birra

Vulcano di Birra – Craftbeerfestival è l’iniziativa promossa da un gruppo di giovani amiatini accomunati dalla passione per la birra artigianale, in collaborazione con Birra Amiata e Pro Loco Arcidosso. Il piccolo birrificio di Arcidosso, che abbiamo visitato in occasione di una recente intervista ai titolari, è diventato un vero e proprio volano per la… Continua a leggere

8 maggio, 2018

BeerEat: craft beer nella città di Verona

BeerEat: craft beer nella città di Verona

  Verona, la città degli innamorati non poteva di certo restare noncurante all’amore…. per la birra!!! BeerEat è il festival della birra artigianale e dello Street Food che si svolge nel cuore di Verona, all’Arsenale Austriaco in piazza Arsenale. Dietro all’area in cui si svolge l’evento si trova un ampio parcheggio a pagamento. BeerEat dista a… Continua a leggere

4 maggio, 2018

Eventi birrai in provincia di Verona: European Brewery Festival

Eventi birrai in provincia di Verona: European Brewery Festival

  Con l’arrivo del periodo primaverile ed estivo gli eventi birrai si moltiplicano a dismisura rendendo felici migliaia di beerlovers. Di assoluto interesse è l’European Brewery Festival che si svolge sulla sponda veronese del lago di Garda. L’evento, giunto alla terza edizione, presenta una formula particolare: si tratta di un festival itinerante che coinvolge differenti… Continua a leggere

2 maggio, 2018

Al via venerdì il Seren Beer Festival

Al via venerdì il Seren Beer Festival

Sta ormai per alzarsi il sipario sul Seren Beer Festival, primo evento interamente dedicato alla birra artigianale in provincia di Belluno: da venerdì 4 a domenica 6 ben otto birrifici artigianali – BioNoc’, Birrificio di Quero, Lucky Brews, Muttnik, L’artigianale del Grillo, Manto Bianco, La Ru e Casa Veccia, più il beershop Il Culto di… Continua a leggere

30 aprile, 2018

Alla scoperta delle IGA: dal 4 maggio a Campi di Birra, rifermentazioni enobirrarie!

Alla scoperta delle IGA: dal 4 maggio a Campi di Birra, rifermentazioni enobirrarie!

Il 4-5-6 maggio, a pochi chilometri da Firenze, andrà in scena la seconda edizione di “Campi di Birra”, un evento che celebra la birra artigianale da un punto di vista particolare, quello di uno stile, tutto italiano: le Italian Grape Ale. Inserite da qualche anno nel BJCP, le I.G.A. sono delle “fruit beer” che hanno… Continua a leggere

27 aprile, 2018

A Bari torna il Villaggio del Gusto

A Bari torna il Villaggio del Gusto

In occasione della festa di San Nicola dal 4 al 9 maggio 2018 sulla Rotonda del Lungomare a Bari si svolgerà la quarta edizione del Villaggio del Gusto. L’evento è organizzato dall’associazione De Gustibus Vitae, MondoBirra.info e dal Birrificio Bari. La manifestazione si propone di realizzare una festa della gastronomia locale e della birra artigianale… Continua a leggere

26 aprile, 2018

Bierfest Platz: la grande festa della birra vi attende in Piazza dei Mestrieri a Torino!

Bierfest Platz: la grande festa della birra vi attende in Piazza dei Mestrieri a Torino!

Da venerdì 11 a domenica 13 maggio presso la Piazza dei Mestieri di via Jacopo Durandi 13 a Torino avrà luogo la Bierfest Platz. Si tratta di una tre giorni incentrata sulle birre artigianali di tradizione tedesca, lo street food e i concerti di musica dal vivo. Quella del 2018 rappresenta la seconda edizione dell’evento,… Continua a leggere