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    Sfoglia i contributi di Redazione Eventi Giornale della Birra

    27 Novembre, 2022

    Fondazione Birra Moretti per un consumo responsabile tra giovani

    Fondazione Birra Moretti per un consumo responsabile tra giovani

    Educare i giovani delle scuole alberghiere, che saranno i professionisti di domani nel mondo dell’Ho.Re.Ca., ad un consumo responsabile e consapevole delle bevande alcoliche e in particolare della birra che sta diventando sempre più protagonista della cultura alimentare italiana. È questo l’obiettivo di ‘Responsibility In Education’ il progetto avviato a marzo 2022 da Fondazione Birra… Continua a leggere

    26 Novembre, 2022

    Il luppolo combatte l’Alzheimer: lo studio dell’Università di Milano-Bicocca

    Il luppolo combatte l’Alzheimer: lo studio dell’Università di Milano-Bicocca
    Tag:

    Dai fiori di luppolo usati per aromatizzare la birra si possono estrarre molecole in grado di inibire l’aggregazione della proteina ​​beta amiloide associata all’Alzheimer. Lo dimostrano i test di laboratorio condotti dall’Università di Milano-Bicocca con l’Università Statale di Milano e l’Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri. Lo studio, pubblicato sulla rivista ACS Chemical Neuroscience, potrebbe… Continua a leggere

    25 Novembre, 2022

    “Pari e Dispari”: il podcast che parla di generazioni di donne e di birra

    “Pari e Dispari”: il podcast che parla di generazioni di donne e di birra

    Birra Peroni e Scuola Holden, la scuola di narrazione fondata nel 1994 da Alessandro Baricco, presentano “Pari e Dispari” un podcast che parla di generazioni di donne tra inclusione e pari opportunità e che, partendo dal patrimonio storico dell’azienda e dal suo impegno sul tema dell’inclusione femminile, apre un confronto sull’evoluzione del ruolo della donna,… Continua a leggere

    23 Novembre, 2022

    Via libera al progetto di legge per la birra artigianale di Lombardia

    Via libera al progetto di legge per la birra artigianale di Lombardia

    La Regione Lombardia ha approvato a larga maggioranza, all’interno della Commissione Agricoltura, un progetto di legge dedicato alla birra artigianale, un comparto che sul territorio delle 12 province coinvolge 327 realtà (un numero triplicato nell’arco di dieci anni) con oltre 1.500 addetti e un fatturato stimato intorno ai 70 milioni di euro. Il provvedimento si… Continua a leggere

    22 Novembre, 2022

    Covid: boom di contagi a Monaco dopo l’Oktoberfest

    Covid: boom di contagi a Monaco dopo l’Oktoberfest

    Un’ondata di contagi da Covid si è registrata a Monaco di Baviera, dove si è recentemente conclusa l’Oktoberfest, tradizionale appuntamento per gli amanti della birra che quest’anno, dopo due anni di stop, è tornato a svolgersi in presenza. Gli esperti avevano messo in guardia dal rischio di tenere un evento che ha visto la partecipazione… Continua a leggere

    21 Novembre, 2022

    Peroni dovrà bloccare la produzione della “Birra Napoli”

    Peroni dovrà bloccare la produzione della “Birra Napoli”

    Una veste decisamente ammiccante e la promessa dell’utilizzo di prodotti di origine campana, così qualche anno fa Peroni mise sul mercato la sua “Birra Napoli”, per omaggiare, si disse, il suo legame con la città partenopea. Ma ora deve bloccarne la produzione. Peccato, infatti, che quel legame si sia scisso decenni fa, quando il marchio… Continua a leggere

    19 Novembre, 2022

    Il Qatar sta nascondendo la birra ai Mondiali, e per la FIFA è un problema

    Il Qatar sta nascondendo la birra ai Mondiali, e per la FIFA è un problema

    Da anni, ormai, tutto il mondo si chiede come sarebbe stato gestito il problema-birra ai Mondiali in Qatar. Nell’emirato l’alcol non è illegale, ma la vendita di bevande alcoliche è consentita solamente in alcuni ristoranti e in alcuni hotel un po’ più appartati, in modo che i consumatori non siano visibili da tutti i cittadini:… Continua a leggere

    18 Novembre, 2022

    BrewDog sfida apertamente i mondiali di calcio in Qatar

    BrewDog sfida apertamente i mondiali di calcio in Qatar

    Non la tocca piano la nuova campagna pubblicitaria della birra britannica BrewDog che, con cartelloni out of home a Londra, si è proclamata l’anti-sponsor dei Mondiali di calcio in Qatar. Parecchio contestato per le numerose violazioni dei diritti umani collegate alla manifestazione, tra le quali le condizioni di lavoro disumane e l’alto numero di morti… Continua a leggere

    17 Novembre, 2022

    Taranto: Una birra per il riscatto sociale delle persone carcerate

    Taranto: Una birra per il riscatto sociale delle persone carcerate

    Si chiama Birra Pugliese ed è la birra del riscatto sociale e del reinserimento delle persone carcerate nel mondo produttivo. Questo è il progetto innovativo, presentato nel Carcere di Taranto. Finalità del progetto è rafforzare ulteriormente il ponte tra le attività educative e produttive svolte in carcere e il territorio Tarantino: grazie alla filiera birraria,… Continua a leggere

    16 Novembre, 2022

    Birra artigianale: il governo pronto a ridurre le accise

    Birra artigianale: il governo pronto a ridurre le accise

    Guardiamo con interesse al modello francese nella riduzione delle accise per quanto riguarda le birre artigianali. Credo molto nel modello europeo se è occasione per tutti. Il nostro impegno è quello di sostenere la filiera italiana, con queste realtà delle birre artigianali che possono essere di esempio. Daremo sostegno legando marchi brassicoli alla provenienza territoriale… Continua a leggere