Una birra artigianale realizzata con pane recuperato e interamente biologica per dare un contributo alla lotta allo spreco di cibo e una soluzione agli eccessi di produzione: è quanto proposto con l’arrivo della birra “Erapane”, lanciata e promossa in occasione delle giornata contro lo spreco alimentare (5 febbraio) e realizzato dal Panificio Rizzato, in Veneto,… Continua a leggere

Un’estate limpida come una lager, dopo le fatiche della ripresa post-pandemia. È quanto si aspettano i produttori di birra europei per il 2024. Un clima più mite dell’anno precedente e i grandi eventi sportivi come le Olimpiadi, e soprattutto, l’Europeo di calcio dovrebbero trainare i consumi nei Ventisette Paesi. L’estate 2023, per usare le parole… Continua a leggere

Luppolo Toscano? Questa era la domanda posta dal Birrificio I Due Mastri durante l’incontro avvenuto il 18 Aprile presso la sede produttiva a Montemurlo, Prato. Una tematica quella della coltivazione del luppolo in Toscana, molto sentita dal Birrificio I Due Mastri che da sempre fà della materia prima locale la sua bandiera e, dopo la… Continua a leggere

Il 7 Aprile in america si festeggia il National Beer Day. È un anniversario interessante dal punto di vista storico, risale al 1933 quando negli Stati Uniti ricominciò la vendita legale di alcol, dopo gli anni del proibizionismo. Però non si trattò di un “bomba libera tutti”. La ripresa fu scaglionata, a cominciare proprio da… Continua a leggere

Estrella Galicia 0,0 sarà il title sponsor del Gran Premio di Spagna 2024: il marchio galiziano di birra avrà dunque un ruolo di primo piano, quando la MotoGP™ tornerà sull’iconico tracciato di Jerez, in calendario dal 1987. L’evento, in programma dal 26 al 28 aprile, si chiamerà Gran Premio Estrella Galicia 0,0 di Spagna. Oltre… Continua a leggere

Grazie a un curioso accordo tra il produttore di birra Heineken, Human Mobile Devices (HMD) e Bodega (marchio americano di streetwear), è stato lanciato sul mercato il Boring Phone. Stiamo parlando di un telefono brandizzato con il noto birrificio, una sorta di accessorio retro capace di attirare l’attenzione dei più accaniti collezionisti di gadget digitali… Continua a leggere

Dal 3 al 5 maggio a Galliate è in programma un week end interamente dedicato alle birre artigianali: al Castello torna infatti il “Galliate Beer Castle”. L’evento è organizzato da Paneliquido, con il Comune di Galliate. All’interno del Castello sarà possibile trovare, e provare, numerose birre alla spina, street food e tanta musica, oltre ad… Continua a leggere

Non solo vino, il turismo esperienziale cresce nel settore della birra con quasi un viaggiatore su cinque che ha visitato un birrificio o ha partecipato a un evento legato alla birra nell’ultimo anno. E’ quanto emerge da una indagine del Consorzio Birra Italiana sul fenomeno del brassiturismo diffusa con Coldiretti in occasione del Vinitaly, con… Continua a leggere

Torna in città a Molfetta per la terza edizione Spilla Festival. La festa della birra di primavera una quattro giorni dal 9 al 12 maggio  all’insegna dei piatti della cucina pugliese, da gustare accompagnati da una vasta selezione di birre artigianali. Il tutto tra spettacoli di musica dal vivo, intrattenimento e attività per tutta la famiglia.   La manifestazione si… Continua a leggere

Intensità, forza e diversità, dal punto di vista sensoriale e culturale. Sono i tre pilastri su cui si fondano arte e tradizione delle birre belghe, da scoprire alla seconda edizione della Festa della Birra Belga, dal 17 al 19 maggio presso lo Spazio Fase di Alzano Lombardo (BG). Un’occasione per scoprire oltre cento diverse etichette in venti stili, servite… Continua a leggere