Come si legge sul sito di Birra Gaia (https://www.birragaia.it/il-marchio-revertis-prosegue-con-una-nuova-strategia-produttiva/) “la decisione di avvalersi di un altro birrificio non rappresenta la fine del marchio Revertis, bensì l’inizio di una nuova fase che punta a innovazione e sostenibilità, senza sacrificare la tradizione. L’azienda ha sottolineato che la scelta di collaborare con un’altra realtà produttiva è finalizzata ad aumentare l’efficienza e a garantire la continuità, mantenendo le ricette storiche e un forte legame con il territorio della Valtellina.”

I tre capisaldi della produzione Revertis continueranno ad essere:

• 33 – ITALIAN PILS
• 72 – AMERICAN PALE ALE
• MANI DI FATA – RYE IPA

“Il nostro impegno rimane quello di preservare il legame con la nostra terra, la nostra storia e, naturalmente, i nostri consumatori”, hanno dichiarato i fondatori del Birrificio Revertis. “Per questo motivo abbiamo scelto Birra Gaia, un produttore conosciuto per la qualità delle sue birre e per la sua affidabilità nello sviluppo e nella gestione dei rapporti con i clienti. Questa collaborazione ci consente di garantire la continuità delle tradizioni che ci hanno resi apprezzati a livello locale e nazionale”.

Il marchio Revertis verrà di fatto ceduto al birrificio Birra Gaia, con cui negli anni si è consolidato un rapporto di amicizia e collaborazione basato su valori e principi comuni.

“Abbiamo deciso di assumerci la responsabilità di portare avanti la strategia di Revertis, riconoscendoci nei suoi principi e valori”, afferma Marco Vergani, amministratore delegato di Birra Gaia srl. “Il nostro obiettivo è garantire continuità al marchio, rafforzandone la presenza sul territorio e mantenendo vivo il legame con la sua storia. È per noi estremamente importante preservare e valorizzare il lavoro svolto con grande impegno e dedizione dagli amici di Revertis”.

Al fine di garantire un servizio in linea con le aspettative dei clienti del territorio, Birra Gaia sta lavorando per formalizzare una collaborazione, oltre che con gli attuali soci Revertis, con una realtà presente in Valtellina, che si occuperà della gestione degli ordini, dell’assistenza e delle consegne, sia del marchio Revertis che di quello di Birra Gaia.