Rendere la birra artigianale più accessibile a tutti grazie ad un costo contenuto per i clienti. E’ questo l’obiettivo di Dmitry e Maya con il loro SNOB Beer Shop, aperto da pochi mesi in Via Privata Renzo e Lucia 1 a Milano, in zona Famagosta. Arrivati dalla Bielorussia, i due ragazzi (marito e moglie) propongono… Continua a leggere

Un primo piatto vegetariano, cremoso e leggero, che esalta il sapore delicato del cavolfiore con un tocco insolito ma armonioso: la birra blanche. Morbida e profumata, questa crema si sposa perfettamente con la forma dei fusilli, che trattengono il condimento in ogni curva. Il risultato è un piatto raffinato ma semplice, perfetto per chi ama… Continua a leggere

Manca meno di un mese all’inaugurazione di Bolle di Malto, la più importante manifestazione nazionale dedicata al mondo della birra artigianale in programma dal 28 agosto al 1 settembre 2025. La città, che per una settimana diventa la capitale della birra italiana, lancia quest’anno per la prima volta il Salone Italiano della Birra. Questo nuovo… Continua a leggere

Luca Losurdo è il vincitore della Heineken® Masterclass 2025, la sfida che ha visto protagonisti 16 spillatori professionisti tenutasi il 3 luglio scorso presso Santeria Toscana a Milano. L’evento ha trasformato una serata di competizione in un omaggio al servizio perfetto e alla spillatura di Heineken®. Durante la finale, i partecipanti si sono messi alla… Continua a leggere

Fonte: Editor Canva Las Vegas, spesso identificata con i suoi casinò scintillanti e spettacoli mozzafiato, sta lentamente guadagnando un nuovo volto: quello di capitale emergente della birra artigianale. Per chi pensa che la città sia soltanto il regno del blackjack e delle luci al neon, una passeggiata nel quartiere Arts District può cambiare radicalmente prospettiva…. Continua a leggere

La fresca birra artigianale disseta le calde notti romane sotto le stelle e si abbina perfettamente allo street food d’autore: ecco la Festa delle birre artigianali di Eataly Roma! Da giovedì 10 e fino a domenica 13 luglio, Eataly Roma propone quattro serate all’aperto dedicate alla birra artigianale, con oltre 50 etichette italiane e internazionali… Continua a leggere

La Misinto Bierfest, storica manifestazione brianzola giunta alla 28a edizione, torna dal 3 al 19 luglio per un totale di 11 serate di festa, tradizione e novità. Cuore pulsante dell’evento sarà l’area aperitivo sulla sabbia, un vero e proprio Villaggio della Birra con sabbia vera, sdraio, ombrelloni, luci, musica e atmosfera da vacanza. Già dal… Continua a leggere

Giunge alla terza edizione Birre D’Autore, la rassegna che mette in evidenza le innumerevoli relazioni tra birre, letteratura, arte, linguaggi. Il percorso proposto, ancora una volta, punta a far sì che i partecipanti possano accostarsi con una diversa consapevolezza alle infinite storie dentro al bicchiere, sottolineando la portata culturale di questa antica bevanda che ha… Continua a leggere

Dopo aver visitato l’Australia, il Giro del Mondo in Tante Birre torna ai limiti del planisfero, toccando lidi tropicali da sogno, le isole Figi sono la meta di oggi. Costituiscono uno stato insulare dell’Oceania e conta circa 800 isole, di cui 106 abitate permanentemente. Quelle più popolate sono Viti Levu, dove si trova la capitale… Continua a leggere

Due serate con birrai e birrifici da tutta Italia e da Londra, musica, vini naturali e street-food: sabato 10 e domenica 11 maggio tra la cava di Tagghiate Urban Factory a Lecce e il Lungomare Matteotti a San Foca appuntamento da non perdere per gli appassionati e i curiosi con la quinta edizione di Birre di Primavera, organizzata da Oikos e Bluebeat Pub, in collaborazione con Surf Bar. Alle spine si alterneranno Jack Hobday, del birrificio londinese Anspach &… Continua a leggere