Numero 45/2023
8 Novembre 2023
Mikkeller in Italia in un tour di due giorni con Birrificio della Granda
Goloso appuntamento per gli appassionati di birra di Torino, Milano e non solo!
Il 9 e 10 novembre arriverà in Italia il fondatore del celebre birrificio Danese Mikkeller, Mikkel Borg Bjergsø.
Nelle due date gli appassionati potranno incontrarlo ed assaggiare alcune delle sue birre.
Riconosciuto a livello internazionale come uno dei birrifici più innovativi e all’avanguardia al mondo, sperimenta continuamente in un mondo di luppolo, malto, invecchiamento in botte, fermentazione, liquirizia, caffè, frutto della passione, ciliegie, peperoncino e molto altro. Nel 2006 è stato premiato con il titolo di migliore birra al mondo per la sua Coffee Stout Beer Geek Breakfast.
Motivo della discesa nello stivale è la collaborazione nel progetto BeGrapeful che vede protagonisti Birrificio Della Granda e la cantina di Barolo Vite Colte per la realizzazione di diverse interpretazioni di birre IGA.
Per approfondimenti su questo progetto potete trovare qui un’esaustiva intervista a Ivano Astesana, titolare di Birrificio Della Granda.
Ed ecco dove e quando potrete incontrare Mikkel e Ivano con le loro birre:
9 Novembre
Barbaresco Enopub a Legnano dalle 13:00 alle 14:30
La Belle Alliance a Milano dalle ore 18:00 alle ore 19:00
Scott Duff Pub a Milano dalle ore 19:15 alle ore 20:15
BierFabrik Milano dalle ore 20:30 alle ore 21:30
10 novembre
Skjuma a Torino dalle ore 18:00 alle 19:00
Dogana a Torino dalle 19:15 alle 20:15
Birrificio della Piazza 20:30 a Torino dalle ore 21:30
Attività realizzata in collaborazione con Interbrau s.p.a., importatore esclusivo di Mikkeller per l’Italia.
