Numero 03/2020
15 Gennaio 2020
Storia dell’Europa in 24 pinte – Dieci secoli di birra
FINLANDIA – ITALIA (1-1) – Squadra che vince non si cambia
Due storici finlandesi (Mika Rissanen e Juha Tahvanainen) esperti in storia antica e storia culturale europea hanno dato vita ad un concentrato di sapere, di quelli come piacciono a me.
Classe 1978 il primo e 1953 il secondo sono due appassionati di birra e delle tradizioni correlate.
La nostra italiana Irene Sorrentino ha calato l’asso di briscola rendendo la lettura piacevole e coinvolgente. Irene Sorrentino è traduttrice editoriale dal finlandese e consulente per diverse case editrici italiane, Master of Arts all’Università di Helsinki, ha tradotto narrativa, fumetto e saggistica per Garzanti, Feltrinelli, Sonzogno, Utet e per il settimanale Internazionale, oltre a libretti d’opera per librettisti finlandesi.
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Storia, curiosità, aneddoti con protagonista sua maestà la birra stuzzicano il lettore partendo dalla notte dei tempi. Per molti la “cervogia” è solo un prodotto adatta ad ubriacarsi, ma secondo due intenditori come Mika Rissanen e Juha Tahvanainen, essa è molto di più. Un tassello importante di grande tradizione culinaria, una fonte di ispirazione, un ponte tra i popoli;
24 capitoli da 5-10 paginette raccontano un episodio in cui la birra è stata testimone di qualche epocale avvenimento storico. Si parte da 4000 anni prima della venuta di Cristo per fare un tuffo al tempo degli Egizi, Romani, Greci. Galli, Celti, Medioevo e “il bambino che fa la pipì” (Goffredo III di Lovanio). Lutero, Pietro il Grande, Il soldato buongustaio August Sandels e tanto tanto altro.
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La chicca. Allo stesso prezzo fino al 30 Giugno è possibile avere compreso nel prezzo anche l’ E-book.
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Questo è uno di quei libri che non può mancare nella vostra raccolta.
