Settimanale divulgativo, tecnico e professionale dedicato alla birra italiana
8 novembre, 2018

Webeers presenta il Birrandario dell’avvento 2018!

Webeers presenta il Birrandario dell’avvento 2018!

Webeers è una starpup italiana che si inserisce in un contesto molto attivo, ovvero quelle delle vendite on-line di prodotti alimentari, ed in particolare di specialità birrarie artigianali. Oggi, la possibilità per gli appassionati di birre di reperire referenze che non si trovano localmente vede nella consegna a domicilio e nei mercati on-line una grande… Continua a leggere

31 ottobre, 2018

Buon compleanno Birralife: due anni al servizio della passione per la birra!

Buon compleanno Birralife: due anni al servizio della passione per la birra!

Un decennio fa sarebbe stato fantascientifico ipotizzare una evoluzione dell’e-commerce secondo lo sviluppo che in realtà si è verificato. Tanto più in Italia, nazione da sempre strutturalmente lenta ad innovarsi ed a recepire le enormi potenzialità create dalle nuove tecnologie. Processo che si sarebbe previsto ancora più difficoltoso da realizzarsi per i prodotti alimentari che,… Continua a leggere

25 ottobre, 2018

Saragozza, una piacevole scoperta birraria

Saragozza, una piacevole scoperta birraria

Ho trascorso un weekend in Spagna con l’idea di assaporarne il clima, ma senza l’effervescente frenesia tipica di Barcellona. Ho quindi optato per Saragozza con lo scopo di trascorrere alcuni tranquilli giorni in relax e con la speranza di poter assaggiare almeno una birretta locale.   Ritengo di aver sottovalutato il potenziale della città sotto… Continua a leggere

3 ottobre, 2018

Natale si avvicina: rendi dolce l’attesa con il miglior Calendario dell’Avvento firmato Hopt!

Natale si avvicina: rendi dolce l’attesa con il miglior Calendario dell’Avvento firmato Hopt!

Natale è per tutti, grandi e piccini, la festa più attesa e desiderata dell’anno. Ma se per i bimbi e per gli adulti super-tradizionalisti l’attesa delle festività è addolcita dal classico calendario dell’avvento di cioccolatini, la proposta per gli amanti della buona birra è decisamente più interessante grazie a Hopt! Infatti, il celebre e-commerce birrario… Continua a leggere

24 settembre, 2018

Al Salone Internazionale della Canapa ci sarà anche la birra!

Al Salone Internazionale della Canapa ci sarà anche la birra!

Ci sarà anche la birra al Salone Internazionale della Canapa (www.salonecanapa.it) evento che si terrà a Milano dal 28 al 30 settembre che vedrà questa pianta al centro di seminari, esposizioni e conferenze. Quella della birra alla cannabis ad esempio è una strada che Elisabetta Nardone e Matteo Alcantarini hanno deciso di intraprendere nel 2015,… Continua a leggere

13 settembre, 2018

La Casetta della Birra: una idea geniale, che dilaga!

La Casetta della Birra: una idea geniale, che dilaga!

Ricordate la Casetta della Birra artigianale di Cussignacco (Udine), di cui già avevamo parlato in un precedente articolo? Già allora la titolare, Francesca Fagotto, ci aveva accennato di avere in progetto l’apertura di altri punti vendita; e ad un anno da allora questo progetto ha preso forma, con la prima “succursale” della Casetta della Birra… Continua a leggere

12 luglio, 2018

Al Banco a Milano arrivano Gin e Birra Lira!

Al Banco a Milano arrivano Gin e Birra Lira!

In uno scenario milanese in continua evoluzione nel quale gli appassionati di birra, artigianale e non, vedono crescere costantemente l’offerta a loro dedicata lo scorso 29 giugno ha alzato le serrande Al Banco in via Vetere (zona Corso di Porto Ticinese) con un’offerta focalizzata soprattutto su Gin e Birra Lira, progetto di Davide Silvestri (celebre… Continua a leggere

11 luglio, 2018

Scozia: natura incontaminata e pinte di birra

Scozia: natura incontaminata e pinte di birra

Parlando di Scozia è scontato consigliare di visitare questa bellissima terra magica; sono reduce da una recente vacanza in questo paradiso e le parole non sono sufficienti per descrivere quello che ho visto e vissuto. Luoghi inimmaginabili, paesaggi mozzafiato e natura incontaminata; la Scozia è questo e molto altro. L’ambito culinario è altrettanto interessante: salmone,… Continua a leggere