Numero 43/2016

24 Ottobre 2016

Questo weekend si inaugura la Fiera della Birra Artigianale di Pordenone!

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Mancano ormai pochi giorni al taglio del nastro per la Fiera della Birra Artigianale di Pordenone, che per il secondo anno porta – unica manifestazione in Regione specificatamente dedicata a questo settore – quaranta birrifici italiani sulle rive del Noncello.
Le porte apriranno venerdì 28 ottobre alle 18, dando accesso alle creazioni dei primi venti birrifici. Tra questi troviamo nomi noti e blasonati: Croce di Malto – premiato al Mondial de la Bière, Australian International Beer Awards, World Beer Cup, European Beer Star, Birra dell’Anno, nonché insignito della chiocciola Slow Food –; Opperbacco – premiato più volte da Slow Food e al premio Cerevisia; Sognandobirra con la sua blonde ale Sayamé, fresca del titolo di Birra Quotidiana nella guida Slow Food 2017; nonché un pezzo di storia birraria italiana come Baladin.

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Ma agli intenditori non sfuggiranno certo nomi come La Buttiga, Benaco 70, la Brasseria Alpina, Lariano, Diciottozerouno, Na Biretta, Il Birrificio di Cagliari, L’Inconsueto, e una pietra miliare della birra artigianale friulana come Zahre. Anche realtà più giovani continuano a farsi strada: è il caso di Mr Sez – un successo, nella scorsa edizione, la sua pale ale Furba – e Salgaro, che proprio in Mastro Birraio hanno trovato una delle loro prime vetrine. Non mancheranno poi le birre estere: se dalla Germania arrivano le sempre apprezzate Weiherer e Kitzmann, così come sempre apprezzata è la ceca Malastrana, dal Belgio arrivano Lupulus e un “pezzo da novanta” come 3 Fonteinen, novità 2016 per Pordenone.

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Così come novità del 2016 è il vasto cartellone di spettacoli: venerdì sera alle 21.30 sarà sul palco con la sua chitarra il cantante Giacomo Rossetti, che torna a grande richiesta; mentre sabato 29 vedrà nel pomeriggio la celebre Mabo Band – una brass band che, in 25 anni di esperienza, vanta partecipazioni a trasmissioni come Giochi senza Fontiere, il Maurizio Costanzo Show e Striscia la Notizia –; a cui daranno il cambio i “Management Office” per una serata di rock “delle origini”, definito dalla band “quello delle grandi leggende degli anni 50”. Domenica pomeriggio spazio alle risate con le gag de “I Pompieri”, e la sera al country con i “Wickers”. Al debutto quest’anno anche le presentazioni dei libri, con l’incontro con gli autori della “Guida alle birre e ai birrifici del Friuli Venezia Giulia” sabato alle 19; e sempre apprezzata conferma è invece l’incontro per scoprire la birra fatta in casa tenuto dall’homebrewer René Vacilotto, domenica alle 17 (ingresso libero).

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Non mancheranno naturalmente le gastronomie che porteranno la tradizione culinaria di tutta Italia, così da abbinare al meglio buon cibo e buona birra – comodamente seduti a uno degli oltre 120 tavoli disponibili: si va dalla porchetta di Ariccia, alla fiorentina alla brace, allo gnocco fritto con i salumi di Parma, al frico, alle focacce pugliesi e liguri, all’hamburger di chianina, agli arrosticini abruzzesi, fino alla caffetteria e pasticceria napoletana.
Da segnalare anche la presenza del Club Amici del Toscano, con il “fummelier” Marco Prato che svelerà i segreti del gusto del sigaro; del caricaturista Alessandro Le Maggic, che farà a tutti coloro che hanno una birra in mano una simpatica caricatura ricordo nel foglio personalizzato con il banner dell’evento; e del simpatico barbiere Roby Fuarfe, con la sua “storica” poltrona su cui rilassarsi per una rasatura perfetta tra una birra e l’altra.
Dato che la birra si degusta al meglio nel vetro, i primi cento visitatori di ogni giornata riceveranno in omaggio il bicchiere dell’edizione 2016; per tutti gli altri sarà comunque possibile ritirare il boccale in cauzione, per poi decidere se restituirlo o tenerlo come souvenir.
La Fiera della Birra Artigianale vi aspetta in Fiera a Pordenone da venerdì 28 alle 18 fino a domenica 30 ottobre alle 22; per poi ripartire venerdì 4 novembre con altri venti birrifici, altri sei spettacoli e altri laboratori.

Tutte le informazioni su www.fierabirrapordenone.it, e sulla pagina Facebook della Fiera – costantemente aggiornata nel corso della manifestazione.

 

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