1 Giugno, 2015
Birra affinata in botte: consigli per homebrewers!
![Birra affinata in botte: consigli per homebrewers!](https://www.giornaledellabirra.it/wp-content/uploads/2015/04/bottilegno.jpeg)
Le birre affinate in botte stanno diventando sempre più popolari grazie al loro complesso insieme di aromi e profumi che le caratterizzano. Quando la birra viene inserita nella botte, viene assorbita dalle doghe della botte per poi essere spinta nuovamente fuori, assorbendo così le componenti chimiche, gli aromi e i profumi lasciati nella botte dall’alcolico… Continua a leggere