Dal 6 all’8 settembre 2024, il Parco dell’Acqua di Rapolano Terme ospiterà la 18esima edizione del Villaggio della Birra, il più longevo festival sulla birra artigianale in Italia, un evento imperdibile dedicato alle migliori birre artigianali italiane ed internazionali servite e raccontate dagli stessi Mastrobirrai. Ogni anno, il Villaggio della Birra attira migliaia di appassionati e curiosi… Continua a leggere

NürnbergMesse Italia festeggia il suo quindicesimo anniversario guardando con orgoglio alla sua storia segnata da una crescita e da un successo costanti. Fondata nel 2009 con tre dipendenti per essere sempre più vicina e attenta a un mercato strategico e ad alto potenziale come quello italiano, NürnbergMesse Italia ha contribuito da allora al notevole aumento… Continua a leggere

Nuova birra in arrivo per inaugurare l’estate per Il Birrificio Inesistente di Castel Goffredo (MN). Una piccola provocazione per portare l’attenzione sulle birre a bassa gradazione e analcoliche, che oggi sono oggetto di grande attenzione e curiosità. Come indicato sulla lattina: “Qui dentro c’è una birra quasi analcolica che sembra una bibita al limone”. Questo… Continua a leggere

Si accendono i riflettori sull’appuntamento più atteso e amato dell’estate salentina: il Calènder Beer Fest! Dall’8 al 10 agosto  a Tuglie per la quinta edizione dell’evento dedicato a street food, musica e birra artigianale: la Birra Calènder. La manifestazione, ogni anno più conosciuta, è promossa dal Birrificio Calènder come importante strumento di promozione territoriale e… Continua a leggere

Carlsberg Italia pubblica il suo tredicesimo ESG report, che rendiconta i risultati basati sui sei pilastri della strategia ESG di Gruppo Together Towards Zero & Beyond: zero emissioni di CO2, zero impronta agricola, zero rifiuti da imballaggio, zero spreco d’acqua, zero consumo irresponsabile e zero incidenti sul lavoro. Nonostante il difficile scenario economico e l’inflazione, che hanno… Continua a leggere

Nei giorni dedicati alla Madonna del Pane un percorso per narrare i culti e le tradizioni cerealicole. I cereali e il pane che hanno segnato la storia del paese diventano protagonisti di un’originale narrazione del territorio. Partendo dall’etimologia della parola frumento, verrà narrata la storia del paese, dei suoi culti e delle sue tradizionali vocazioni… Continua a leggere

L’estate 2024 porta una novità irresistibile per gli amanti della birra: il birrificio Menabrea, il più antico d’Italia fondato nel 1846, presenta Birra e Gazzosa alla Genziana. Questo nuovo prodotto promette di diventare un cult per gli appassionati di birre leggere e rinfrescanti. Birra e Gazzosa alla Genziana è una panachè dal colore giallo chiaro,… Continua a leggere

Concluso l’iter di conversione in legge del Dl Agricoltura, dove sono state respinte tutte le proposte di intervento sul comparto brassicolo, Unionbirrai, l’associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti con oltre 500 soci e 700 appassionati e partner affiliati, torna a chiedere di riavviare i lavori per una normativa di riordino generale di settore…. Continua a leggere

La cittadina di Volpiano accoglie un evento imperdibile per tutti gli amanti della birra, da venerdì 26 a domenica 28 luglio, la Birra Artigianale Piemontese sarà la protagonista indiscussa del Festival della Birra Artigianale, tre giorni di pura gioia, gusto e divertimento che animeranno l’estate. Durante il festival, i partecipanti avranno l’opportunità di degustare una… Continua a leggere

Cellini, la Contemporary Italian Roastery genovese, esplora il caffè fuori dall’ordinario e in collaborazione con Biova Project – startup torinese focalizzata sulla trasformazione del surplus alimentare in valore aggiunto – presenta un progetto innovativo che ridefinisce il modo di pensare al caffè, ai suoi momenti di consumo e alle sue modalità produttive. Nasce così la… Continua a leggere