Numero 13/2019

25 Marzo 2019

Al via il 28 marzo la nuova Edizione del Lombardia Beer Fest!

Al via il 28 marzo la nuova Edizione del Lombardia Beer Fest!

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Prenderà il via a Milano giovedì 28 marzo, per chiudersi domenica 31, la quinta edizione del Lombardia Beer Fest. Per 4 giorni Piazza Città di Lombardia Lombardia sarà la capitale della cultura birraia italiana con 15 birrifici artigianali:

1) Agricola80 (Lombardia)
2) Birrificio Artigianale La Buttiga (Emilia Romagna)
3) Birrificio OltreMondo (Marche)
4) Birrificio La Ribalta (Lombardia)
5) Birrificio Bosco Grosso (Lombardia)
6) Birrificio Lambrate (Lombardia)
7) Birrificio Argo (Emilia Romagna)
8) Il Birrificio di Cagliari (Sardegna)
9) Birrificio La Cruda (Lombardia)
10) Birra Perugia (Umbria)
11) Esubeerante (Lombardia)
12) The Brave – Birrificio Artigianale (Lombardia)
13) Croce di Malto (Piemonte)
14) Wackybrew (Lombardia)
15) Birrificio Stradaregina (Lombardia)

 

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Saranno presenti cibi di Strada proposti da 7 variopinti Food Truck:

1) PorcoBrado – Cinta Senese affumicata
2) I Love Gnocco Fritto – gnocco fritto e salumi di Parma
3) Arts Burger – burger di Fassona Piemontese
4) Marchese On Wheels – Cannoli Siciliani riempiti al momento
5) Salento Street Food – specialità Salentine
6) Pizza Pig – focaccia bianca Romana con salumi
7) Migliori Olive Ascolane – fritto misto Ascolano

Piazza Città di Lombardia (Palazzo della Regione) è nelle vicinanze delle stazioni ferroviarie di Milano Centrale e di Milano Garibaldi, nella zona Nord della città.

Per degustare sarà necessario acquistare l’apposito bicchiere serigrafato da degustazione provvisto di tacche da 20 e 40 cl. e i relativi gettoni per gli assaggi.

Il pubblico potrà partecipare gratuitamente ai laboratori dove acquisire le nozioni fondamentali per imparare a degustare la birra artigianale e per arricchire il proprio bagaglio di culturale.

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Ecco il programma dei corsi:

-GIOVEDI’ 28 MARZO
Dalle 20.00 alle 21.00
“Le Birre Agricole Italiane”
con Francesco Groppelli di Agricola80
e Riccardo Pisu di Birrificio Oltremondo

-VENERDI’ 29 MARZO
dalle 20.00 alle 21.00
“Imperial Stout affinata in botte di legno”
con Alessio Sabatini di Birrificio Stradaregina

-SABATO 30 MARZO
dalle 20.00 alle 21.00
“Profumi e sapori dalla Sardegna”
con Anita Pilittu del Birrificio di Cagliari

-DOMENICA 31 MARZO
ore 20.00
PREMIAZIONI
Miglior Birrificio 2019
Miglior Birrificio Emergente 2019
Miglior Birra Speciale 2019

L’evento si terrà nelle giornate di:
Giovedì 28 Marzo dalle h.18.00 alle h. 01.00
Venerdì 29 Marzo dalle h.12.00 alle h. 01.00
Sabato 30 Marzo dalle h.12.00 alle h. 01.00
Domenica 31 Marzo dalle h.12.00 alle h. 24.00

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Marco Fusi
Info autore

Marco Fusi

Giornalista finanziario per professione e amante della birra – di qualità – per passione. Grazie ad una cara amica sommelier qualche anno fa ho scoperto il mondo delle birre artigianali e da allora è stato un crescendo.

Ho frequentato i corsi di degustazione organizzati dal network Fermento Birra, superando con successo l’esame finale; ho anche partecipato ad un corso di un giorno sull’Home Brewing di MOBI e spero, quando avrò un po’ piu’ di tempo libero, di iniziare la produzione a casa, nel frattempo degusto birre a Milano e provincia e vado alla ricerca dei migliori festival e appuntamenti birrari lungo tutta la penisola (lavoro permettendo) sia per scoprire le ultime novità e sia per conoscere la storia e le persone che si celano dietro ogni birrificio.

Mi piace confrontarmi sulle birre che bevo – per questo cerco di partecipare a degustazioni guidate e non – e prima o poi, chissà, tenterò l’esame BJCP… seguitemi e che il luppolo sia con voi!