Un vulcano spento, l’alta torre del Castello Aldobrandesco che domina il paese, la graziosa cornice di un centro storico intatto e una fusione di gusti al sapore di luppoli, tra loro diversi e al tempo stesso da scoprire. E’ questo mix, tra architettura medievale e gusti moderni che renderà unico “Vulcano di Birra –… Continua a leggere

  Oltre a tante buone birre la Spagna può offrire numerosi eventi a tema birrario. Nel 2011 a Barcellona nasce il “Barcelona Beer Festival”, uno dei principali eventi del settore in Spagna e in Europa che attrae più di 30.000 visitatori in un fine settimana e dove sono presenti   i migliori birrifici a livello nazionale… Continua a leggere

  L’Italia si configura come un player in rapida crescita nel consumo di street food: secondo il settimanale economico statunitense Forbes, è Bangkok a guidare la top ten delle migliori città al mondo per il cibo di strada, seguita da Singapore, Penang (in Malaysia) e Marrakech, ma al quinto posto, sorprendentemente, c’è l’italiana Palermo. Il… Continua a leggere

  Dal 16 al 18 settembre si svolgerà nella suggestiva location di Forte Marghera a Mestre, BEVÉ – Beer in Venice, biennale della birra ad Alto tasso di Creatività. Una tre giorni dedicata alla birra artigianale italiana, che vedrà la presenza di 12 birrifici artigianali ed oltre cinquanta birre in degustazione. Di seguito la lista… Continua a leggere

  L’associazione I Druidi vi invita alla seconda edizione di Birrammano, che si terrà nel prossimo weekend (10/11/12 giugno) a Loreo, in provincia di Rovigo. Nei giorni della kermesse potrete degustare prodotti unici selezionati fra i migliori birrifici del nord Italia, accompaganti da ottimi prodotti di gastronomia grazie alla presenza di numerosi Food Truck. Il… Continua a leggere

  BEFeD, azienda tutta italiana con sede in Friuli Venezia Giulia, nasce nel 1996 dalla passione e dall’esperienza, nel settore della ristorazione, di quattro amici poi diventati soci di una grande e concreta realtà imprenditoriale. Una vera e propria realtà pionieristica nel settore della birra artigianale e della ristorazione, che ha segnato una crescita costante… Continua a leggere