Numero 37/2016

17 Settembre 2016

Le taverne di ubriachi nelle scene di Brouwer

Le taverne di ubriachi nelle scene di  Brouwer

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Adriaen Brouwer, probabilmente nato come Adriaen de Brauwer, è un noto pittore fiammingo nato a Oudenaarde nel 1605. Trascorse la sua giovinezza a  Haarlem, dove divenne studente di Frans Hals, artista a cui abbiamo già dedicato una puntata della rubrica, e fu anche attivo in teatro e nella poesia.

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I suoi lavori sono tipicamente dettagliati e piccoli, e spesso adottano temi di depravazione, ebbrezza e stoltezza, così da esplorare le emozioni umane, le espressioni e le risposte al dolore, alla paura e ai sensi.

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Nelle sue numerose opere che ritraggono scene di osteria, le brocche ed i boccali di birra spesso compaiono insieme ad altri elementi del “vizio”, in particolare il tabacco.

Il suo lavoro fu benvenuto, al punto da essere ben acquistato anche durante il suo periodo di vita.

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Morì alla giovane età di 33 anni probabilmente a causa della peste.

Nel 1986, Peter Simons ha dedicato a questo pittore una serie TV, la cui stessa ha tratto il nome dell’artista.

 

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Massimo Prandi
Info autore

Massimo Prandi

Un Albese cresciuto tra i tini di fermentazione di vino, birra e… non solo! Dopo aver frequentato la celebre Scuola enologica di Alba, ho conseguito le lauree in Scienze viticole ed enologiche, Scienze e tecnologie alimentari e Biotecnologie vegetali presso l’Università degli Studi di Torino. Più per vocazione che per professione, mi dedico all’insegnamento tecnico di settore alimentare come docente presso l’IIS Umberto Primo, l’ITS Academy Agroalimentare e l’ITS Academy Turismo del Piemonte. Amo, inoltre, lavorare come consulente di innovazione nelle cantine, nei birrifici e nelle aziende agroalimentari, anche grazie all’esperienza maturata con il Birrificio contadino Cascina Motta, di cui sono proprietario, dove ho messo a punto la produzione delle materie prime (cereali e luppoli) e trasformazione brassicola completamente a filiera aziendale (maltazione compresa). Inoltre sono editore di Giornale della Birra, Giornale del Caffè e Giornale del Cioccolato e divulgatore scientifico come collaboratore presso altre riviste e giornali tecnici di settore. Grazie ad un po’ di gavetta, ma soprattutto alla comune passione e dedizione di tanti amici che amano la birra, ho gettato le basi per far nascere e crescere questo giornale: a distanza di oltre 10 anni dalla messa on-line, non posso descrivere quante soddisfazioni mi dona! Informazioni di contatto professionale: massimo.prandi@giornaledellabirra.it