13 Marzo, 2019

Beer & Art

Beer & Art

Che cosa è l’arte? Su di Lei è stato scritto tanto. I pensieri si possono esprimere spesso in poche parole. Mi piace ricordare una frase di Paul Klee pittore astrattista: “L’arte non riproduce ciò che è visibile, ma rende visibile ciò che non sempre lo è”. Perchè questa premessa? Perché stiamo per parlare di voglia… Continua a leggere

24 Gennaio, 2019

La birra artigianale è cultura: la Ghost di Soralama’ sostiene la fotografia d’autore!

La birra artigianale è cultura: la Ghost di Soralama’ sostiene la fotografia d’autore!

Negli anni ’30 del novecento i monaci della cittadina belga di Orval avevano la necessità di trovare le risorse per finanziare i lavori di ricostruzione dell’Abbazia. La soluzione fu un birrificio, progettato da Henry Vaes. La prima birra fu consegnata il 7 maggio del 1932 e venduta in barile. La Orval fu la prima birra… Continua a leggere

11 Settembre, 2018

La birra artigianale diventa Rap: la performance artistica “fuori stile” di Posaman

La birra artigianale diventa Rap: la performance artistica “fuori stile” di Posaman

Difficile negare che quando un oggetto della passione diventa veramente popolare, possa esulare dall’onore e dall’onere di diventare soggetto di canzone: l’annuncio recentissimo del lancio sul portale youtube di un videoclip rap dedicato alle birre artigianali italiane è un ulteriore tassello dell’importanza che questa bevanda sta assumendo nelle scelte di consumo degli italiani. Una notizia… Continua a leggere

17 Maggio, 2018

Perle di malto e inchiostro: citando D. H. Lawrence, Camilleri, Montalbán

Perle di malto e inchiostro: citando D. H. Lawrence, Camilleri, Montalbán

Un romanzo rivoluzionario, messo al bando in tutta Europa, pubblicato nel Regno Unito solo nel 1960, trentadue anni dopo la prima edizione originale. Riferimenti espliciti di carattere sessuale; descrizione di una relazione tra una donna della nobiltà, sposata con un baronetto paraplegico, e un uomo appartenente alla working class. Un duro colpo per i benpensanti,… Continua a leggere

10 Maggio, 2018

Birra all’erica: da Stevenson al birrificio dei fratelli Williams

Birra all’erica: da Stevenson al birrificio dei fratelli Williams

Robert Louis Stevenson è stato un romanziere, saggista e poeta scozzese. Celebre per l’esemplare romanzo d’avventura “L’isola del tesoro” e per il racconto orrifico e simbolico “Lo strano caso del dottor Jekyll e del signor Hyde”. Nella ricchissima produzione letteraria si trova anche un poema dedicato alla birra: The Heather Ale. “una bevanda eccellente, molto… Continua a leggere

3 Maggio, 2018

Un terzo numero di Birra tra le righe dedicato al continente sudamericano

Un terzo numero di Birra tra le righe dedicato al continente sudamericano

  Tre geni assoluti della letteratura in viaggio, in treno, da Parigi a Praga; uno dei tre è Julio Cortázar, l’inventore del glíglico, un idioma giocoso e immaginario: “Appena lui le amalava il noema, a lei sopraggiungeva la clamise… ”. Da Gabriel García Márquez:   “Andai a Praga per l’ultima volta nello storico 1968, insieme… Continua a leggere

26 Aprile, 2018

Birre tra le righe: le citazione famose e meno note dei grandi della letteratura

Birre tra le righe: le citazione famose e meno note dei grandi della letteratura

Sogno di una notte di mezza estate. Da bambino rimanevo ammaliato, il nome dell’opera di Shakespeare mi risultava affascinante. Solo il nome, Sogno di una notte di mezza estate, ancora prima di conoscerne la trama, ancora prima di vederla rappresentata a teatro.   . .   Penso a Puck, o Robin Goodfellow, il folletto shakespeariano…. Continua a leggere