21 Gennaio, 2023
Voodoo Brewing Company: il birrificio USA ispirato all’Islanda

Tratto da La birra nel mondo, Volume V, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Meadville, Pennsylvania/USA Dopo il college, Matt Allyn si arruolò nell’aviazione statunitense. Nel periodo trascorso in Islanda, insieme ai compagni di stanza, cominciò a produrre birra in un seminterrato come alternativa alla vodka. Tornato in patria, nel 1993, lasciò l’esercito e cominciò a fare… Continua a leggere