9 Ottobre, 2023

AIS Valle d’Aosta: nuovi corsi sommelier della birra

AIS Valle d’Aosta: nuovi corsi sommelier della birra

L’AIS Valle d’Aosta comunica che nel mese di ottobre verranno avviati due corsi di primo livello per aspiranti sommelier della birra. “Le richieste sono molte e siamo contenti di poter avviare un’ampia offerta formativa per la Valle d’Aosta. Crediamo molto nel nostro territorio e saperlo raccontare al meglio attraverso i prodotti enogastronomici con un’elevata professionalità… Continua a leggere

8 Ottobre, 2023

California: birra prodotta con acqua di scarico da docce e lavanderie

California: birra prodotta con acqua di scarico da docce e lavanderie

Acqua, malto, luppolo e lievito sono i quattro ingredienti principali della birra. Lager, Ale, Pilsen, Bock, Marzen, pensavi di averle provate tutte, vero? Lascia che ti presenti l’ultima novità nel mondo delle birre: una nuova birra artigianale di stile tedesco prodotta con acque reflue riciclate. Non si tratta di uno scherzo, ma di un’idea nata… Continua a leggere

6 Ottobre, 2023

Al via il Trapani Beer Fest

Al via il Trapani Beer Fest

Dal oggi all’8 ottobre Trapani si prepara ad accogliere il Trapani Beer Fest, un evento che fonde l’arte della birra artigianale con la musica dal vivo, la comicità e il divertimento. Il festival si svolgerà nella suggestiva Piazza Vittorio Emanuele, a Trapani. Il programma è ricco di eventi collaterali: venerdì 6 ottobre il festival aprirà con i “The Remakers”… Continua a leggere

5 Ottobre, 2023

BeeRiver, alla Stazione Leopolda la kermesse dedicata alla birra artigianale

BeeRiver, alla Stazione Leopolda la kermesse dedicata alla birra artigianale

Da venerdì 6 a domenica 8 ottobre la Stazione Leopolda di Pisa ospiterà la 14esima edizione di BeeRiver: i mille volti della birra artigianale accenderanno i riflettori sulle molteplici espressioni di un settore in effervescente espansione, tra pura e semplice gratificazione del palato, festosa socializzazione e approfondimento culturale. Dieci birrifici presenteranno una nuova selezione di… Continua a leggere

5 Ottobre, 2023

Tutto pronto per il Molfetta Festival Beer al Parco Baden Powell

Tutto pronto per il Molfetta Festival Beer al Parco Baden Powell

Novità in città a Molfetta. Le birre bavaresi dell’Oktoberfest saranno le protagoniste del Molfetta Festival Beer  che si terrà nell’area del Parco Baden Powell di Molfetta (via Azzarita n. 118).   Le Ricette tipiche che si  sposano con la natura, far riscoprire la periferia in una veste nuova e dare un impulso: il  rispetto della… Continua a leggere

4 Ottobre, 2023

Al via EurHop, il Salone Internazionale della birra artigianale: quest’anno si punta sul Made in Italy

Al via EurHop, il Salone Internazionale della birra artigianale: quest’anno si punta sul Made in Italy

Dal 6 all’8 ottobre l’appuntamento con uno dei Festival più grandi d’Europa è Roma, al Salone delle Fontane dell’Eur, con 800 birre artigianali provenienti da tutta Italia Malti e luppoli pregiati, lavorati da birrifici artigianali e agricoli, che arrivano da ogni regione d’Italia: quest’anno ‘EurHop – Roma Beer Festival’, il Salone Internazionale di birra artigianale più grande… Continua a leggere

3 Ottobre, 2023

OktoberMenu: gli chef italiani celebrano il mese della birra con piatti dedicati!

OktoberMenu: gli chef italiani celebrano il mese della birra con piatti dedicati!

l 16 settembre 2023 è una data che tutti gli amanti della birra hanno cerchiato in rosso sul calendario. Quel giorno, infatti, prende il via l’Oktoberfest di Monaco di Baviera, quella che è riconosciuta a livello globale come la festa della birra più importante del mondo. Una celebrazione iniziata nel 1810 per festeggiare il matrimonio… Continua a leggere

2 Ottobre, 2023

Pala Expo Moncalieri: al via STREET FOOD & OTTOBEER FEST

Pala Expo Moncalieri: al via STREET FOOD & OTTOBEER FEST

Nasce la prima edizione di Street Food & Ottobeer Fest, una tre giorni ideata dalla Torino Wine Week, il contenitore più vario per la cultura del mangiare e del bere bene e con consapevolezza sul territorio di Torino e del Piemonte, insieme alla Città del Gusto Torino – Gambero rosso.   Nel mese in cui la città di… Continua a leggere

30 Settembre, 2023

Vibo in Fermento torna a celebrare la birra e la Calabria il 6 ottobre

Vibo in Fermento torna a celebrare la birra e la Calabria il 6 ottobre

Il 6 ottobre 2023 segnerà un giorno di celebrazione per gli amanti della birra artigianale e dei prodotti tipici calabresi con la seconda edizione dell’evento “Vibo in Fermento: Sulle Vie dei Mastri Birrai”. Questo straordinario viaggio itinerante unirà la passione per la birra ai migliori prodotti della Calabria, creando un’esperienza unica che non può essere… Continua a leggere

29 Settembre, 2023

Ad Apecchio nelle Marche il Tartufo sposa… la Birra

Ad Apecchio nelle Marche il Tartufo sposa… la Birra

Il sipario si alza oggi (venerdì 29 settembre 2023) alle 18:00 di venerdì con l’apertura delle tipiche osterie del centro storico che propongono le specialità della tradizione apecchiese, tra le quali spiccano tre piatti che si fregiano della De.Co. (denominazione comunale): il Salmì del Prete, la Coradella di Agnello di Serravalle di Carda e il… Continua a leggere