Settimanale divulgativo, tecnico e professionale dedicato alla birra italiana
29 marzo 2016

Forlì in festa per la birra artigianale nel primo weekend di aprile!

Forlì in festa per la birra artigianale  nel primo weekend di aprile!


 

Il primo weekend di aprile si apre all’insegna della terza edizione della Fiera della Birra artigianale di Forlì. L’evento romagnolo è un appuntamento che già negli anni precedenti ha saputo coniugare con successo la birra di qualità con lo street food e l’intrattenimento e promette anche nel 2016 di regalare agli appassionati tre giorni all’insegna del divertimento e del gusto.

Alla manifestazione saranno presenti più di 20 birrifici, per un totale di oltre 100 birre artigianali, e operatori di street food che per l’occasione proporranno al pubblico prodotti gastronomici d’eccellenza per accompagnare le bevute!

Durante i tre giorni della Fiera non mancheranno musica e aree adibite all’intrattenimento e al divertimento ma anche momenti di approfondimento. Tra questi segnaliamo il “Corso di Degustazione Birra” di Unionbirrai Beer Tasters

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Fiera Birra Artigianale Forlì sarà insomma un’occasione perfetta e da non perdere, per trascorrere un fine settimana diverso, all’insegna del gusto e del divertimento!

Corso di degustazione Unionbirrai

Per tutti coloro che volessero approfondire la propria conoscenza sulla birra artigianale, appuntamento immancabile è il corso breve di avvicinamento alle birre tenuto da Unionbirrai Beer Tasters, che si terrà sabato 2 aprile e tratterà un ampio panorama di argomenti:

  • Storia e degustazione
  • Ingredienti e produzione
  • Geografia della birra
  • Servizio e abbinamento

 

L’Associazione UNper100 curerà, invece, il laboratorio  “L’arte dell’homebrewing: produrre la birra in casa”, durante il quale ognuno potrà scoprire e approfondire tutti i segreti per brassare in casa. Per l’occasione l’associazione illustrerà a tutti i presenti i metodi di produzione, gli ingredienti e le attrezzature necessarie per diventare un perfetto homebrewer.

Non mancherà una dimostrazione pratica che coinvolgerà i presenti, momento da non perdere per ogni appassionato!

Il corso si terrà domenica 3 aprile alle ore 18.

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Durante tutto il periodo della manifestazione non mancheranno momenti musicali, spettacoli ed intrattenimenti per far felici e divertire tutti i partecipanti!

Fiera Birra Artigianale Forlì sarà insomma un’occasione perfetta e da non perdere, per trascorrere un fine settimana all’insegna della birra: appuntamento, quindi, da venerdì 1 a domenica 3 aprile presso i locali della Fiera di Forlì, in Via Punta di Ferro, 2.

 

Maggiori informazioni sul programma sono disponibili sul sito della fiera: www.fierabirraforli.com

 

Redazione Giornale della Birra
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