Settimanale divulgativo, tecnico e professionale dedicato alla birra italiana
18 settembre 2015

Conto alla rovescia per la prima Fiera della birra artigianale in Friuli Venezia Giulia!

Conto alla rovescia per la prima Fiera della birra artigianale in Friuli Venezia Giulia!

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Fervono i preparativi per una nuova, grande kermesse dedicata alla birra artigianale: Mastro birraio inaugura la “Fiera della Birra Artigianale” a Pordenone, la prima dedicata al fenomeno del craft-brewing in Friuli Venezia Giulia!

La manifestazione animerà i locali della Fiera di Pordenone dal 23 al 25 ottobre e dal 30 ottobre al 1 novembre, con un programma davvero ricchissimo: quaranta i birrifici artigianali presenti, in prevalenza italiani ma anche d’oltre confine, numerosissimi stand gastronomici, che spazieranno dalla cucina tipica locale alle tradizionali goloserie da abbinare alla birra,  un’area dedicata al collezionismo birrario ed all’impiantistica brewing sia per le imprese che per gli homebrewers. Inoltre, laboratori e convegni dedicati all’approfondimento di numerosi aspetti della birra, con l’intervento di relatori di altissimo profilo,  e non mancheranno gli spettacoli e gli intrattenimenti musicali per colmare di allegria e divertimento le serate.

Un evento a 360° incentrato sul mondo della birra artigianale, in cui sarà davvero possibile scoprire tutti i segreti della filiera brassicola: i visitatori potranno, infatti confrontarsi con i mastri birrai, degustare le birre, scoprire i cibi della tradizione, apprezzare la storia della birra attraverso gli stand di collezionismo, entrare nel dettaglio della produzione incontrando i produttori di impianti e fornitori per birrifici, nonché discutere e confrontarsi con i sempre più numerosi homebrewers. 

Appuntamento, quindi, a Pordenone nei week-end dal 23 ottobre al 1 novembre!

Maggiori informazioni su www.fierabirrapordenone.com

Redazione Giornale della Birra
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