Numero 17/2020
23 Aprile 2020
Da un produttore di Birra (e vino) arriva il misura-febbre per ristoranti e bar!
Posted in : Idee di birra on
Due imprenditori di Cividale del Friuli (Udine) hanno sviluppato e depositato il brevetto di un software per la salvaguardia della salute.
Uno dei sintomi più comuni del COVID-19 è la febbre: questo è stato il punto di partenza per la nascita di TAACfatto, un dispositivo per dare alle persone più sicurezza e tranquillità, in modo semplice ed efficace.
L’idea è di Marco Zorzettig, imprenditore friulano del vino con La Tunella e Alturis, ma anche d ella birra con Birra Agricola Artigianale Gjulia, che ha realizzato in collaborazione con Gimmi Bodigoi, titolare dello Studio SBengineering, TAACfatto® una colonnina dotata di scanner capace di misurare la temperatura corporea e, nel caso, bloccare l’accesso al locale.
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“ Per chi come me produce vino e birra, il canale Horeca rappresenta una risorsa fondamentale. Con ristoranti, bar, enoteche chiusi ormai da settimane tutto il settore dovrà fronteggiare una crisi molto pesante. E onestamente non credo in una ripartenza immediata quando il lockdown avrà termine. Dovremo tutti riconquistare la fiducia nell’uscire, stare insieme, godere di una cena e di un buon bicchiere di vino”. A parlare è Marco Zorzettig, imprenditore friulano la cui famiglia da generazioni guida aziende molto note come La Tunella e Alturis, e la più recente Birra Agricola Artigianale Gjulia, la cui preoccupazione per un settore in difficoltà si è trasformata in un’idea originale quanto brillante.
“La mia soluzione si chiama TAACfatto®“, spiega, “ ovvero una colonnina alta circa 1,70 metri e larga circa 35 centimetri, che può essere posta all’ingresso di qualsiasi esercizio pubblico ed è in grado di misurare, in pochi istanti, la temperatura corporea di una persona. Basterà solo guardare il display e in un istante verrà rilevata la temperatura. Se quest’ultima risulta inferiore ai 37,5 gradi si visualizzerà il ‘semaforo verde’ di libero accesso ma se è superiore la macchina trasmetterà un segnale acustico e luminoso al cliente, ma anche al personale della sala mettendoli così ‘in allerta’”. Può inoltre essere collegata alla chiusura elettrica delle porte per quei locali che ne sono dotati.
I vantaggi di TAACFATTO sono:
- è rapida da installare e collegare
- non occupa molto spazio
- evita l’impiego di un membro del personale da impiegare alla porta
- ha un costo base di circa 2.500 euro che possono essere fatti rientrare tra le spese che beneficiano delle agevolazioni fiscali (detrazione del 50%) previste dalla Legge di Bilancio 2020 in quanto considerata “Dispositivo di Sicurezza”.
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Pensata in primo luogo per gli esercizi pubblici, TAACfatto® trova possibilità di impiego anche in altri ambiti come stadi, palazzetti dello sport, piscine, centri commerciali e qualsiasi altro luogo dove si verificano di consuetudine assembramenti.
Oltre alla versione base, la società di Marco Zorzettig ne offre anche un modello PLUS dotato di tornello la cui apertura è ovviamente subordinata alla idonea temperatura rilevata.
La disponibilità sul mercato di TAACfatto è stimata in circa 20 giorni o comunque non appena verrà data autorizzazione dal Governo per la riapertura di alcune fabbriche. Le colonnine possono essere vendute in tutto il mondo e hanno il marchio CE.
