Numero 10/2022
12 Marzo 2022
Luigi Menazzi Moretti racconta: «La produzione della nostra birra è cominciata a Udine nel 1859»
Una strategia di marketing ante litteram può essere all’origine di alcuni documenti che, attorno agli anni Quaranta del secolo scorso, anticipavano la fondazione del marchio Birra Moretti di sette anni, portandola dal 1859 al 1852.
È l’ipotesi che il cavalier Luigi Menazzi Moretti avanza nel tentativo di fare chiarezza sugli interrogativi posti qualche settimana fa dal giornalista friulano Paolo Stefanato, dopo aver scovato, negli archivi di suo nonno, che di mestiere faceva il commercialista, alcune lettere con la datazione inedita.
L’ultimo erede del birrificio udinese scioglie i dubbi sulla data di nascita: «Prima eravamo grossisti e tra i prodotti distribuiti c’era la “bionda” austriaca», quindi effettivamente attività connesse alla birra da parte della famiglia Moretti erano attive in precendenza alla nascita ufficiale del marchio.
