Da oggi al 27 aprile è in programma la decima edizione del Bosa Beer Fest. Attese, per il più grande festival italiano dedicato alla birra artigianale, oltre 50mila persone “Tante novità – ha spiegato Giampiero Carta, responsabile comunicazione e marketing di Sardinia For All – con tanti nuovi birrifici che presentano i loro prodotti. Tanti… Continua a leggere

In occasione della Giornata Nazionale del Made in Italy – promossa dal Ministero delle Imprese e del Made in Italy con l’obiettivo di celebrare l’Italia che crea, che produce eccellenze e costruisce il futuro tracciando nuove strade con ingegno e passione – Carlsberg Italia presso il Birrificio Angelo Poretti ha ospitato un talk istituzionale per discutere e tracciare una… Continua a leggere

Il 30 e sabato 31 maggio 2025 allo Spazio Fase di Alzano Lombardo, Bergamo, torna la Festa della Birra Belga per la sua terza edizione. “The Place To Beer”. Con più di una dozzina di birrifici partecipanti, da La Brasserie de Cazeau a Brouwerij Angerik, la Festa della Birra Belga è un appuntamento unico nel suo genere, grazie… Continua a leggere

Sono 13 i birrifici artigianali piemontesi che potranno beneficiare del sostegno offerto dai due bandi voluti dall’assessore all’Agricoltura del Piemonte Paolo Bongioanni. Undici hanno presentato progetti per l’acquisto di macchinari e apparecchiature per la produzione e riceveranno un contributo complessivo di 158.677,52 euro. Due i consorzi di produttori che hanno risposto al bando per il… Continua a leggere

Durante l’Assemblea ordinaria dei soci di Unionbirrai, l’associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti, è stato eletto il nuovo Consiglio Direttivo per il biennio 2025-2027. Tra riconferme e novità, la riunione tenutasi a Milano ha visto gli associati confrontarsi sulle sfide future per il settore e sulle nuove esigenze che emergono sui mercati. La… Continua a leggere

La collaborazione tra Omnia Technologies e ifm dimostra come la digitalizzazione stia contribuendo a plasmare in meglio il futuro dell’industria delle bevande. Infatti, grazie all’utilizzo di sensori innovativi e di una rete intelligente, anche i birrifici possono ottimizzare i loro processi, utilizzare le risorse in modo più efficiente e migliorare ulteriormente la qualità dei prodotti…. Continua a leggere

Nella Capitale, nello storico quartiere di San Lorenzo, arriva il primo luogo di incontro ricreativo e culturale che unisce la passione del cinema a quella dei videogiochi retrò in un contesto di grande condivisione e confronto tra aperitivi, birre artigianali ed eventi. Ha inaugurato in via dei Bruzi 6 il PARROT KINO AND GAMING LOUNGE, un circolo culturale che… Continua a leggere

In un contesto internazionale segnato da incertezze macroeconomiche, tensioni geopolitiche e nuovi assetti nei consumi, il settore delle bevande italiane si conferma strategico per l’industria agroalimentare e mostra importanti segnali di resilienza, soprattutto sul fronte export. E’ quanto emerge dalla ricerca di Nomisma “Le bevande in Italia. Tematiche e tendenze”, presentata in occasione del recente … Continua a leggere

Alfonsino, azienda operante nel settore del food order & delivery specializzata in centri urbani di piccole e medie dimensioni, ha firmato un accordo nazionale con BEFED Franchising, storico marchio italiano noto per il suo galletto alla brace e le sue birre artigianali. BEFED, è una società italiana con sede legale a Bergamo, attiva in Italia… Continua a leggere

I mastri birrai potranno contare su un modello di Intelligenza artificiale che permetterà loro, ed alle linee di produzione dei birrifici, di ottimizzare i processi e contenere al massimo i costi di energia, aumentando nel contempo la qualità della bevanda ottenuta. E’ il risultato di una collaborazione tra Omnia Technologies, piattaforma di produttori italiani nei… Continua a leggere