Settimanale divulgativo, tecnico e professionale dedicato alla birra italiana
Chantal Chiaramonte

Chantal Chiaramonte

Autore di Giornale della Birra - Info, Contatti e articoli!

Nata nel 1996 a Caltanissetta, una città dell’entroterra siciliano. Diplomata in un istituto tecnico nell’ambito della chimica e delle biotecnologie sanitarie ho deciso di proseguire i miei studi nel campo dell’ingegneria civile e ambientale.
Mi sono avvicinata al mondo della birra grazie al mio fidanzato nel maggio del 2017. Ho iniziato a bere ogni settimana birre artigianali sempre diverse alla ricerca della birra perfetta che continua senza sosta. Ad un certo punto non mi bastò più berla volevo sapere anche tutto sulla produzione; così ho fatto qualche cotta e nel dicembre del 2017 ho conquistato il secondo posto regionale in un contest per homebrewers insieme al mio ragazzo, compagno di avventure. Non sono un’esperta tecnica del campo, ma di certo ciò non mi ferma.

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Sfoglia i contributi di Chantal Chiaramonte

6 Giugno, 2018

Trinacria Homebrewers: l’unione fa la forza, anche per la birra!

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2 Febbraio, 2018

Sedimentazione: i segreti svelati per gli homebrewer!

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