Piero Garoia

Piero Garoia

Autore di Giornale della Birra - Info, Contatti e articoli!

Sono nato nel lontano millenovecentosess… il secolo scorso, a Forlimpopoli, paese natale di Pellegrino Artusi padre della cucina italiana.
Appassionato di musica, cinema, grafica e amante della fotografia.
La passione per la Birra Artigianale nasce tra gli scaffali di una libreria sfogliando un piccolo manuale per fare la birra in casa.
I disastrosi tentativi di produrla mi hanno fatto capire che diventare homebrewer non era proprio la mia strada.
Ho scelto allora di gustare la birra con gli amici, tutti appassionati, “credenti” che artigianale sia significato di unicità e qualità.
Non sono un docente, nemmeno un esperto, ma ho un obiettivo, mantenere vivo un piccolo mondo romantico dove la cultura della birra sia sinonimo di valori, socializzazione e condivisione di esperienze.
Coltivo le mie conoscenze partecipando a eventi, degustazioni, incontri e collaboro con l’Unper100 un’associazione di homebrewer forlivesi.
Mi affascina il passato delle persone, ascoltare le loro storie e capire come vivono le loro passioni.
Gestisco anche un mio blog semiserio www.etilio.it e mi piace pensare che questo possa contribuire a “convertire” più persone possibili al pensiero che “artigianale è meglio”.
Ho ancora tanti sogni nel cassetto e altrettanta voglia di concretizzarli.
Far parte del “Giornale della Birra” cosa significa? Vuol dire avere l’opportunità di comunicare a molte più persone quello che penso e mi appassiona.

Contatta Piero Garoia

Puoi contattare l’autore tramite Giornale della Birra compilando questo modulo. È richiesto il nome e un indirizzo email valido. L’eventuale risposta verrà inviata direttamente al tuo indirizzo email.

Il tuo nome (richiesto)

La tua email (richiesto)

Oggetto

Il tuo messaggio

Con l'invio del messaggio acconsento al trattamento dei dati personali ai sensi del D.lgs 196/03 e secondo l'informativa del sito web.
Informazioni sull'utilizzo dei dati personali (link)

Quiz: da quante lettere è composta la seguente parola?

Sfoglia i contributi di Piero Garoia

23 Gennaio, 2020

Romagna solatia, dolce paese

Romagna solatia, dolce paese

Civitella, Predappio, Forlì, Gatteo, Santarcangelo, Coriano… cos’hanno in comune queste cittadine dell’entroterra Romagnolo? In tutte risiede un birrificio o un beerfirm. Mattia, Achille, Luca Hops, Christian, Luca, Matteo, Marco e Marcello tutti ragazzi con la stessa passione, mescolare in acqua malti, luppoli, farsi in quattro tutti i santi giorni in un birrificio e spendere una… Continua a leggere

8 Gennaio, 2020

Il Ramingo

Il Ramingo

La fauna umana dei frequentatori dei Pub è varia e a volte molto originale. Giovani appassionati, ragazze “in tiro”, coppie di vecchietti spaesati che non sanno nemmeno cosa sia la birra artigianale, motociclisti rasta, palestrati pieni di tatuaggi, non più giovani con pantaloni all’ultima moda, hipster con la bici da corsa vintage incatenata al tavolo,… Continua a leggere

30 Luglio, 2019

Una Darsena Bizantina

Una Darsena Bizantina

Wassily Kandinsky asseriva che i mosaici di Ravenna fossero i più belli e formidabili che avesse mai visto. Oggi voglio proporvi un mosaico fatto con alcune tessere della storia di Ravenna e con altri del suo presente. Ravenna è stata Capitale per ben tre volte. Fece parte dell’Impero Romano d’Occidente, dell’Impero d’Oriente, governata dalle famiglie… Continua a leggere

4 Luglio, 2019

Quel Castello di Lorenzo

Quel Castello di Lorenzo

Se dovessi elencare tutti quelli che hanno condiviso con me la passione per la Birra Artigianale la lista sarebbe veramente lunga. Non si vincono premi, ma si rafforzano affetti, amicizie e se ne fanno di nuove. Il vero premio è non perdere mai l’entusiasmo, la voglia di fare e ricercare. Lungo questi percorsi spesso trovi… Continua a leggere

2 Luglio, 2019

Una splendida sorpresa “sbarcata nel continente”

Una splendida sorpresa “sbarcata nel continente”

Una mattina, mentre facevo colazione ancora assonnato, mi chiama il Raffa, una volta assiduo frequentatore di Pub ed ora socio di un locale Craft. Tutto eccitato mi dice che Carla Orgiana, birraia del Birrificio Isola,  verrà ospite da loro a presentare sue creazioni. Lui mi chiede: “Tu vieni vero?” “Assolutamente si, non potrei mai mancare… Continua a leggere