Birra Mastino è una solida realtà del panorama brassicolo veronese. Mauro Salaorni e Christian Superbi hanno dato vita al birrificio unendo le loro competenze acquisite da precedenti esperienze. Dal 2015 il birrificio ha una posizione di punta nel mondo birrario (Mauro si è candidato più volte per Birraio dell’anno organizzato da Fermento Birra). Birra Mastino… Continua a leggere

Negli ultimi tempi si è sentito parlare molto di “turismo birrario” tanto che sono persino stati scritti dei libri. Chi è appassionato di birra ha sicuramente fatto del turismo birrario nella sua vita, nella maggior parte dei casi quasi inconsciamente. Chi non ha mai fatto una gita fermandosi a un birrificio “perché di strada”? Il… Continua a leggere

Per l’anno 2023 Brescia e Bergamo sono state elette capitali della cultura. Verso fine gennaio è stata inaugurata la manifestazione con un weekend colmo di eventi. Durante i prossimi mesi il programma è veramente ricco di proposte in entrambe le città: concerti, mostre, visite guidate, festival delle luci e tanto altro. Brescia vi aspetta con… Continua a leggere

L’allergia alla birra può provocare spiacevoli reazioni immediatamente dopo il consumo della bevanda. I segni e sintomi più comuni dell’intolleranza alla birra sono congestione nasale e arrossamento della pelle. Questa condizione, è talvolta erroneamente indicata come un’allergia. L’intolleranza è causata da una malattia genetica in cui il corpo non è in grado di metabolizzare l’alcol…. Continua a leggere

Storia di un forte legame con il proprio territorio: da una parte un affermato birrificio e dall’altra la città di Brescia e i suoi tesori. Il castello di Brescia, uno dei principali simboli della città, tra le sue mura racchiude pezzi di storia. Uno di questi è la Locomotiva “Numero 1”, cavallo a vapore che… Continua a leggere

Fareberebirra è un podcast a tema birrario. Ma cos’è un podcast? Il podcast è un contenuto registrato digitalmente reso disponibile su internet, scaricabile e riproducibile anche in un secondo momento. Una trasmissione radio da ascoltare anche offline tramite app dedicata (per esempio Spotify). Fareberebirra racconta le avventure di Andrea Morbio (podcast producer) e Carlo Pinzi… Continua a leggere

I colli Euganei sono la meta ideale per mettere d’accordo tutta la famiglia: bambini, fan del relax, gli sportivi e soprattutto gli amanti della birra! Questa area collinare è una vera e propria oasi di pace. Sono percorsi da circa 60 km di pista ciclabile e le proposte per passeggiate e trekking sono molto varie. La… Continua a leggere

In Italia non manca proprio nulla tanto che le opportunità per fare un weekend di relax o una gita fuori porta fioccano senza dover fare migliaia di chilometri. Di seguito trovate una proposta per abbinare la sacra bevanda con alcune attività interessanti per staccare dalla routine. Il circuito non prevede grandi spostamenti (tragitto andata/ritorno escluso)… Continua a leggere

Forse spronata da questo periodo di spostamenti limitati, ho approfondito la conoscenza del nostro bel territorio italiano. La mia attenzione negli ultimi mesi si era focalizzata sulla piccola regione del Molise, per me quasi sconosciuta; fino alla scorsa stagione ne avevo “visitato” solo il tratto autostradale costiero! Niente di più sbagliato, il Molise è una… Continua a leggere

Tra la fine di giugno e l’inizio di luglio il centro Italia si dipinge di mille colori. Le bellezze della natura si godono sicuramente meglio se vengono intervallate da un’ottima bevuta di birra artigianale e un’altra. Di seguito viene proposto un mini tour che permette di scoprire le mete più gettonate dal punto di vista… Continua a leggere