Valentina Pé

Valentina Pé

Autore di Giornale della Birra - Info, Contatti e articoli!

La birra è donna. Sono una homebrewer bresciana con una passione particolare per le Blanche e le Hefe Weizen.
Ho partecipato a vari corsi di degustazione, tra cui il corso di Primo Livello Unionbirrai. Sono iscritta all’associazione Donne della Birra.
Condivido, inoltre, le mie esperienze nel mondo birraio sul profilo Instagram Beergirlfrombrixia.

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    Sfoglia i contributi di Valentina Pé

    7 Settembre, 2021

    Alla SPA della birra tra panchine e pastelli giganti

    Alla SPA della birra tra panchine e pastelli giganti

    In Italia non manca proprio nulla tanto che le opportunità per fare un weekend di relax o una gita fuori porta fioccano senza dover fare migliaia di chilometri. Di seguito trovate una proposta per abbinare la sacra bevanda con alcune attività interessanti per staccare dalla routine. Il circuito non prevede grandi spostamenti (tragitto andata/ritorno escluso)… Continua a leggere

    25 Agosto, 2021

    Il Molise non esiste…e neppure le birre!

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    Forse spronata da questo periodo di spostamenti limitati, ho approfondito la conoscenza del nostro bel territorio italiano. La mia attenzione negli ultimi mesi si era focalizzata sulla piccola regione del Molise, per me quasi sconosciuta; fino alla scorsa stagione ne avevo “visitato” solo il tratto autostradale costiero! Niente di più sbagliato, il Molise è una… Continua a leggere

    14 Luglio, 2020

    Duck Brewery: la beer firm in lattina

    Duck Brewery: la beer firm in lattina

    Ci troviamo in un periodo in cui la lattina sta prendendo lo spazio che si merita come scelta di confezionamento della birra artigianale; ormai l’associazione mentale lattina – birra del discount è solo un brutto vecchio ricordo. Riciclabile, leggera, consente il raffrescamento del prodotto in tempi rapidissimi e i birrai sembrano ancora più estrosi quando… Continua a leggere

    23 Dicembre, 2019

    Idee regalo: con MicroAle birre per tutte le tasche!

    Idee regalo: con MicroAle birre per tutte le tasche!

    Avete mai desiderato di poter avere sempre con voi la vostra birra preferita, anche solo per poter dare un’occhiatina alla sua splendida etichetta? Perché diciamocelo, alcune sono veramente belle da vedere, talmente ricche di particolari o così simpatiche che sarebbe veramente fantastico averne una piccola copia sempre con noi nel taschino! . . Oggi il… Continua a leggere

    14 Settembre, 2019

    Reportage da Bolle di Malto: festival della birra artigianale nella splendida cornice del territorio biellese

    Reportage da Bolle di Malto: festival della birra artigianale nella splendida cornice del territorio biellese

    Quest’anno ho partecipato con piacere alla quinta edizione di Bolle di Malto, rassegna biellese della birra artigianale. Il festival si è svolto l’ultimo weekend di agosto, dal giovedì al lunedì compreso. Una moltitudine di persone si è concentrata in piazza martiri della libertà nella città di Biella per la festa a base di birra artigianale… Continua a leggere

    31 Luglio, 2019

    La Corte della Birra: uno spazio dedicato ai veri appassionati

    La Corte della Birra:  uno spazio dedicato ai veri appassionati

    Chi non è rimasto affascinato dall’idea di immergersi in una vasca piena di birra? Chi non ha mai sognato di raggiungere Praga per provare questa esperienza? Finalmente il sogno si può realizzare anche in Italia, nel cuore dell’Emilia Romagna! Ho avuto il piacere di visitare il birrificio Oldo e la sua corte della birra. Oldo… Continua a leggere