Settimanale divulgativo, tecnico e professionale dedicato alla birra italiana
Valentina Pé

Valentina Pé

Autore di Giornale della Birra - Info, Contatti e articoli!

La birra è donna. Sono una homebrewer bresciana con una passione particolare per le Blanche e le Hefe Weizen.
Ho partecipato a vari corsi di degustazione, tra cui il corso di Primo Livello Unionbirrai. Sono iscritta all’associazione Donne della Birra.
Condivido, inoltre, le mie esperienze nel mondo birraio sul profilo Instagram Beergirlfrombrixia.

Contatta Valentina Pé

Puoi contattare l’autore tramite Giornale della Birra compilando questo modulo. È richiesto il nome e un indirizzo email valido. L’eventuale risposta verrà inviata direttamente al tuo indirizzo email.

Il tuo nome (richiesto)

La tua email (richiesto)

Oggetto

Il tuo messaggio

Con l'invio del messaggio acconsento al trattamento dei dati personali ai sensi del D.lgs 196/03 e secondo l'informativa del sito web.
Informazioni sull'utilizzo dei dati personali (link)

Quiz: da quante lettere è composta la seguente parola?

Sfoglia i contributi di Valentina Pé

31 luglio, 2018

La Panteska: il birrificio artigianale più a Sud d’Italia!

La Panteska: il birrificio artigianale più a Sud d’Italia!

Il birrificio la Panteska è il primo e unico birrificio presente nell’isola di Pantelleria. Il nome di genere femminile (pantesca – colei che è originaria di Pantelleria) è un omaggio sia alle donne pantesche, sia alla birra che di per sè è femmina. Lo staff del birrificio è composto dai due soci birrai Leandro Greco… Continua a leggere

11 luglio, 2018

Scozia: natura incontaminata e pinte di birra

Scozia: natura incontaminata e pinte di birra

Parlando di Scozia è scontato consigliare di visitare questa bellissima terra magica; sono reduce da una recente vacanza in questo paradiso e le parole non sono sufficienti per descrivere quello che ho visto e vissuto. Luoghi inimmaginabili, paesaggi mozzafiato e natura incontaminata; la Scozia è questo e molto altro. L’ambito culinario è altrettanto interessante: salmone,… Continua a leggere

8 maggio, 2018

BeerEat: craft beer nella città di Verona

BeerEat: craft beer nella città di Verona

  Verona, la città degli innamorati non poteva di certo restare noncurante all’amore…. per la birra!!! BeerEat è il festival della birra artigianale e dello Street Food che si svolge nel cuore di Verona, all’Arsenale Austriaco in piazza Arsenale. Dietro all’area in cui si svolge l’evento si trova un ampio parcheggio a pagamento. BeerEat dista a… Continua a leggere

4 maggio, 2018

Eventi birrai in provincia di Verona: European Brewery Festival

Eventi birrai in provincia di Verona: European Brewery Festival

  Con l’arrivo del periodo primaverile ed estivo gli eventi birrai si moltiplicano a dismisura rendendo felici migliaia di beerlovers. Di assoluto interesse è l’European Brewery Festival che si svolge sulla sponda veronese del lago di Garda. L’evento, giunto alla terza edizione, presenta una formula particolare: si tratta di un festival itinerante che coinvolge differenti… Continua a leggere

25 aprile, 2018

Una visita birraria alla Fabbrica Italiana Contadina di Bologna: dalla terra al bicchiere

Una visita birraria alla Fabbrica Italiana Contadina di Bologna: dalla terra al bicchiere

  Ho sentito parlare della Fabbrica Italiana Contadina, detta Fico, in svariate occasioni, la curiosità era tanta e così durante un periodo di vacanza in Emilia Romagna ho deciso di visitarla. Il parco agroalimentare si trova in via Paolo Canali 8 a Bologna. L’ingresso è gratuito, è consentito l’accesso ai cani ed è presente un… Continua a leggere

21 febbraio, 2018

Eventi birrai in provincia di Brescia: Golositalia

Eventi birrai in provincia di Brescia: Golositalia

Giunta alla settima edizione, Golositalia è ormai un appuntamento fisso nel calendario delle manifestazioni bresciane. Organizzata e acquisita da Italian Exhibition Group Spa (primo player fieristico italiano per numero di manifestazioni organizzate direttamente e che vanta tra le varie Beer Attraction), Golositalia è una fiera dedicata al mondo del food, attrezzature professionali, food service, ristorazione… Continua a leggere

31 gennaio, 2018

Eventi birrai sul lago di Garda!

Eventi birrai sul lago di Garda!

Nell’area del lago di Garda l’attenzione al  binomio food – beverage è da sempre ai massimi livelli. Complice lo sviluppo delle attività turistico –  ricettive, le fiere e le manifestazioni di promozione del territorio sono all’ordine del giorno, soprattutto nel periodo estivo. La prima settimana di febbraio, precisamente dal 4 al 7, si terrà Riva… Continua a leggere

30 gennaio, 2018

Eventi birrai in provincia di Brescia: Brixia Beer Festival

Eventi birrai in provincia di Brescia: Brixia Beer Festival

Il territorio bresciano è ricco di manifestazioni e iniziative a tema birraio tutto l’anno. Complice la natura dell’area predisposta allo sviluppo delle attività turistiche, le fiere agroalimentari e della ristorazione sono molto frequenti e negli ultimi anni ha preso piede anche l’allestimento di un’area al loro interno dedicata alle birre artigianali, oltre all’aumento di festival… Continua a leggere