Anche quest’anno si ripete la magia della “Foresta natalizia”, iniziativa promossa da Birra Forst con l’intendo di realizzare, grazie ai tanti birrofili e molti visitatori attesi, una raccolti fondi a favore della Onlus “Suedtirol hilft”, che offre sostegno a persone in grave difficoltà. La Foresta natalizia si trova a Merano, proprio a fianco dello stabilimento… Continua a leggere

Beer Attraction, la più importante rassegna tecnica e fieristica del settore della birra in Italia, per il 2019  si allarga e, dopo BBTech Expo e Food Attraction, nella prossima edizione si affiancherà anche all’International Horeca Meeting di Italgrob. Italian Exhibition Group, dal 16 al 19 febbraio 2019 alla Fiera di Rimini, forma così un vero… Continua a leggere

Acqua, malto, lievito, luppolo e fantasia: questi gli ingredienti di Solobirra, lo speciale progetto di Expo Riva Hotel dedicato alla birra artigianale, in programma dal 3 al 6 febbraio 2019 presso il Quartiere Fieristico di Riva del Garda. “Punto di forza di questa iniziativa è senza dubbio la varietà” – afferma Romano Gnesotto, Project Manager… Continua a leggere

Domenica 2 dicembre 2018, invitata da My personal beer corner con Guido Palazzo all’Open Baladin Torino, ho partecipato con il mio gruppo dell’ITS Gastronomo e alcuni ragazzi dell’ITS Mastro Birraio all’evento “Quella Sporca Dozzina”, una super degustazione di 12 birre fuori dal comune guidata da una firma d’eccezione del panorama della birra artigianale: Andrea Camaschella…. Continua a leggere

Al via da oggi, venerdì 30 Novembre a domenica 2 Dicembre, il festival Bire De Nadal che per la prima volta si terrà presso l’Abbazia di Sherwood a Caprino Bergamasco. Le birre saranno legate al motivo del festival, quindi – come si legge sulla pagina facebook dell’evento – 27 linee saranno dedicate a prodotti classici del periodo natalizio…. Continua a leggere

Nei giorni 16 e 17 gennaio 2019 a Roma si terrà il II Convegno nazionale dal titolo “ CRITICITÀ E OPPORTUNITÀ PER LO SVILUPPO SOSTENIBILE DI UNA FILIERA DEL LUPPOLO ITALIANO” a conclusione del II anno di attività del progetto “ Luppolo.it”, finanziato dal Mipaaft. . .   La giornata del 16 presenterà alcuni dei… Continua a leggere

Grande festa il prossimo 25 novembre in Via Giuseppe Gianella 26, a Milano, per i tre anni di Crazy Hop, la prima Birreria artigianale nata nel cuore di Baggio, storico quartiere annesso al capoluogo lombardo nel 1923.   . .   “La festa è questa domenica. Avremo come al solito la Birra ‘misteriosa’ che i… Continua a leggere

BeerCatania è il festival delle birre artigianali organizzato dall’associazione BeerSicilia e dall’agenzia di comunicazione Scirocco che si propone di creare un’adeguata consapevolezza del bere, offrendo occasioni di conoscenza di un prodotto, la birra artigianale che anche nell’isola ha assunto una notevole importanza. Questo festival, che ormai è divenuto un punto di riferimento per tutta la… Continua a leggere

“Con queste birre non solo mi sono ispirato al mondo del vino ma ho voluto andare oltre”. Queste le parole di Agostino Arioli, fondatore e birraio del Birrificio Italiano su Inclusio Ultima, Padosè, Wildekind e Moonshare, quattro birre della linea Klanbarrique su cui lo stesso Agostino vuole espressamente puntare per ‘sfondare’ anche nel campo della… Continua a leggere

Dal 7 al 9 dicembre ritorna a Vigevano Birre vive sotto la Torre Christmas edition, festival organizzato da Beerinba, con il patrocinio del comune di Vivegano, dedicato alla birra artigianale di Natale nella sua sesta edizione invernale. Saranno protagoniste birre artigianali, rappresentate da produttori italiani ed esteri, tendenzialmente più forti e corpose, d’ispirazione nordeuropea, che si… Continua a leggere