Torna la primavera e tornano gli appuntamenti con le birrette nel cortile di Mare Culturale Urbano, centro di produzione artistica nella zona ovest di Milano, nato per costruire un nuovo modello di sviluppo territoriale delle periferie. Da marzo a ottobre 2018, infatti, saranno 7 i weekend a cadenza mensile dedicati alla birra artigianale del territorio,… Continua a leggere

Si terrà da venerdì nove a domenica undici marzo al Castello Bolognini di Sant’Angelo Lodigiano (LO) il Fermento Beer Festival. L’evento, organizzato dalla società di consulenza e di organizzazione eventi Vitamina C, vedrà la presenza di birrifici, food truck, area bimbi per i più piccoli, musica e visite guidate nei Musei del Castello (Venerdì 18.00-24.00,… Continua a leggere

L’Italian Style agroalimentare, dopo aver conquistato le vette mondiali col food, si radica ulteriormente a livello internazionale grazie all’espansione della filiera birraria. E Italian Exhibition Group, con le due manifestazioni parallele Beer Attraction e Bb Tech Expo conclusesi oggi alla fiera di Rimini, si riconferma protagonista nell’offerta foodservice dominando il solido mercato del beer&food.  … Continua a leggere

Provengono da ben 11 paesi (Belgio, Cina, Colombia, Filippine, Francia, Giordania, India, Italia, Sud Africa, U.S.A. e Ungheria) i 32 partecipanti che hanno dato vita oggi al primo ‘Hack Beer Attraction’, l’hackaton dedicato alle aree tematiche della manifstazione: Beer, food e tech. Realizzato da Seeds&Chips, The Global Food Innovation Summit, in partnership con IEG, ha… Continua a leggere

È in programma da giovedì 26 ottobre a domenica 29 la nuova edizione del Lombardia Beer Fest, festival dedicato ai migliori birrifici artigianali lombardi. L’evento si terrà a Piazza Città di Lombardia 1 (Palazzo della Regione); 4 giorni di degustazioni, workshop e lezioni dedicate al mondo delle Birre Artigianali Lombarde. Per degustare sarà possibile acquistare l’apposito… Continua a leggere

  E’ in agenda da venerdì 20 ottobre e domenica 22, a Mare Culturale Urbano in via Gabetti 15 a Milano, la nuova edizione del festival delle birrette (Game Edition). Cinque i birrifici presenti: PicoBrew, Birrificio Ma’Am, Birrificio Bosco Grosso, Birrificio WAR e Birrificio Italiano. Ad accompagnare le birre le proposte di street food, con… Continua a leggere

  Il conto alla rovescia per “Vulcano di Birra” è iniziato. Da venerdì 21 a domenica 23 luglio il Parco del Tennis di Arcidosso, ex Summer Time in via Tibet, ospiterà una “tre giorni” en – plein- air, unica nel suo genere, completamente dedicata al mondo delle birre artigianali. Momenti di confronto come tema principale… Continua a leggere

  Il 25 aprile nella cornice di uno dei borghi più suggestivi d’Italia si è conclusa la terza edizione del Bosa Beer Fest, festival internazionale della birra artigianale. Lungo le sponde del fiume Temo e tra gli stand dei 25 birrifici espositori si respirava un’atmosfera di leggerezza e convivialità, condita da dell’ottimo cibo stradaiolo. Un’intervista… Continua a leggere

Gli antichi magazzini del Molo IV, nel Porto Vecchio di Trieste, ora restaurati, hanno aperto le porte per la prima edizione del Salone Internazionale della Birra Artigianale Free House Brewery per un totale di 5 giorni consecutivi di esposizioni ed eventi, da oggi al 15 maggio. Il salone è dedicato al mondo delle birre artigianali e degli home brewers e nasce dal costante interesse del… Continua a leggere

  Hibu è sinonimo di genuinità, artigianalità, passione, lungimiranza, ottimismo, territorio ed innovazione. Così mi piace sintetizzare la storia, la filosofia produttiva e l’intraprendenza di questo birrificio, nato nel 2007 in Brianza e che è stato capace di distinguersi in pochi anni per una dinamicità davvero fuori dal comune. Oggi, infatti, accanto al rinnovato stabilimento… Continua a leggere