31 Luglio, 2021
Il secondo più grande produttore di birra artigianale negli Stati Uniti: BBC (Boston Beer Company)
Tratto da La birra nel mondo, Volume I, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Boston Beer Company Boston, Massachusetts/USA James Koch iniziò l’attività in via sperimentale nel 1984, insieme a Rhonda Kallman. La birra, secondo una ricetta di famiglia di fine Ottocento e in stile vienna, fu battezzata Samuel Adams Boston Lager, col nome del birraio tra… Continua a leggere