Aldo Palazzeschi ha scritto che “per coloro che non conoscono Firenze o la conoscono poco, alla sfuggita e di passaggio, dirò com’ella sia una città molto graziosa e bella circondata strettamente da colline armoniose”. Appropriandoci indegnamente di questa definizione ci permettiamo di aggiungere che Firenze è una città molto graziosa e bella con molti… Continua a leggere

Riprende il nostro viaggio alla scoperta delle eccellenze birrarie nella città che ospita la Esposizione Universale. Per leggere la prima parte del percorso consulta  “BeerTour: Milano! Vol. 1” Tappa 4 Poco distante dal Lambiczoon potete raggiungere a piedi o con la linea 92 Bovisia FN Isonzo, fino alla fermata di piazza Trento, Bere Buona Birra… Continua a leggere

Milano recentemente ha iniziato ad offrire un panorama birrario di tutto rispetto. Negli ultimi anni sono sorte attività davvero interessanti che hanno contribuito ad ampliare un’offerta birraria che potevamo definire già buona. In occasione dell’esposizione universale, in corso in questi mesi, si può cogliere l’opportunità di visitare le bellezze del capoluogo meneghino e fare un… Continua a leggere

Riprendiamo il viaggio birrogastronomico alla scoperta di Bologna: ecco le tappe conclusive! Tappa 3 – 2400 m Da piazza Manfredi Azzarita prendete via Padre Francesco Maria Grimaldi e svoltate sulla destra in via delle Lame e proseguite per un lungo tratto fin quando dovrete svoltare a destra in via Marconi, da qui girate a sinistra… Continua a leggere

Oggi il nostro viaggio tra le città d’arte italiane arriva a Bologna. Ovviamente il nostro cammino avrà come filo conduttore i migliori pub che propongono birra artigianale in città. Bologna pullula di locali che vendono birra, però occorre selezionare attentamente i locali migliori per non incappare nei soliti pub che propongono le poco esaltanti birre… Continua a leggere