30 Ottobre, 2016
Tempura di gamberi alla IPA
![Tempura di gamberi alla IPA](https://www.giornaledellabirra.it/wp-content/uploads/2016/10/tempura-gamberi-birra.jpg)
Una ricetta classica e gustosa, declinata in versione birraria! Ingredienti: 16 gamberi crudi 1 litro di olio di semi 200 ml di Birra I.P.A. 130g di farina 00 1 uovo Sale q.b. . . Preparazione: Sgusciate i gamberi, privateli della testa e del filo intestinale nero. Incidetene il dorso in 3 o 4 punti in… Continua a leggere