Di Redazione Giornale della Birra - 23 Giugno 2025 (n. 26/2025)
Giusto qualche mese fa Maltese ha rilasciato i dati legati alle preferenze e alle abitudini di acquisto degli italiani sulla piattaforma e-commerce Maltese.beer, dedicata alle birre artigianali nazionali e internazionali. Ma cosa succede offline? Come parte di un percorso di divulgazione culturale sulla birra artigianale e per aiutare i consumatori interessati a reperirla con ancora… Continua a leggere
Di Giornale della Birra - 23 Giugno 2025 (n. 26/2025)
Quest’anno, Punk IPA, la birra che ha rivoluzionato il mondo delle craft beer, compie 18 anni e lo fa in grande stile! Per tutto il mese di giugno, i locali che distribuiscono questa birra iconica riceveranno un kit esclusivo per festeggiare insieme ai propri clienti. Ogni persona che varcherà la soglia del locale sarà subito… Continua a leggere
Di Federica Russo - 23 Giugno 2025 (n. 26/2025)
Il Giro del Mondo in Tante Birre si fa cullare dall’Oceano Pacifico per fare la conoscenza di un altro paese affascinante ed esotico: le Filippine. Più 7600 isole compongono questo puzzle naturale unico, fatto di grande biodiversità ed innumerevoli specie endemiche. È un arcipelago di origine vulcanica sorto in prossimità della “Cintura di fuoco”. Anello… Continua a leggere
Di Redazione Eventi Giornale della Birra - 22 Giugno 2025 (n. 25/2025)
Celebrare e valorizzare le piccole produzioni brassicole nazionali, riconosciute per la loro qualità, creatività e utilizzo di ingredienti selezionati. Lunedì 23 giugno torna la Giornata Nazionale della Birra Artigianale, un momento dedicato al movimento italiano promosso da Unionbirrai, l’associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti. La Giornata Nazionale della Birra Artigianale rappresenta una grande occasione di partecipazione… Continua a leggere
Di Antonio Mennella - 21 Giugno 2025 (n. 25/2025)
Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Vyhne/Slovacchia Il più antico birrificio slovacco e il terzo in termini di produzione del Paese. Si trova in un villaggio, nella regione di Banská Bystrica, noto per le sue terme fin dal 1427. Ma già nel 1326 il birrificio, insieme al monastero di… Continua a leggere
Di Redazione Eventi Giornale della Birra - 20 Giugno 2025 (n. 25/2025)
O-I Glass, leader mondiale nella produzione di packaging in vetro, e Birra Menabrea, storico marchio italiano produttore di birra, annunciano con orgoglio una collaborazione che mette a fattor comune l’impegno verso la sostenibilità delle due aziende attraverso la diminuzione del peso dei contenitori in vetro. Il progetto di alleggerimento delle bottiglie Menabrea rappresenta un passo… Continua a leggere
Di Massimo Prandi - 20 Giugno 2025 (n. 25/2025)
Il luppolo Diamant è una varietà di luppolo recente, sviluppata per il suo profumo e sapore distintivi. Viene coltivato principalmente in Germania, in regioni con climi freschi e terreni fertili. Questa cultivar ha una percentuale di alfa-acidi tra il 10-13% e una percentuale di beta-acidi tra il 4.5-6%. Gli oli totali sono compresi tra 1.6-2.4 ml/100g…. Continua a leggere
Di Redazione Eventi Giornale della Birra - 19 Giugno 2025 (n. 25/2025)
L’estate entra nel vivo e con lei ritorna uno degli eventi più attesi del territorio alessandrino: #FARMBEERFEST, la festa del gusto, della birra e della convivialità firmata Birrificio contadino Cascina Motta. Appuntamento fissato per sabato 28 giugno e sabato 5 luglio, dalle ore 19:00 fino a tarda notte, nel suggestivo scenario del garden della Cascina,… Continua a leggere
Di Redazione Eventi Giornale della Birra - 19 Giugno 2025 (n. 25/2025)
Dreher, la birra sinonimo di spensieratezza, goliardia e solarità, annuncia ufficialmente il suo grande rilancio, a partire proprio dalla sua casa: il cuore pulsante del Sud Italia. Prodotta con maestria e passione nel Birrificio di Massafra (TA), realtà d’eccellenza del Gruppo HEINEKEN Italia, Dreher torna alla ribalta con una veste completamente rinnovata, una speciale edizione limitata e… Continua a leggere