18 Febbraio, 2024
Baccalà in bianco, ai vapori di porter
![Baccalà in bianco, ai vapori di porter](https://www.giornaledellabirra.it/wp-content/uploads/2023/12/baccala-in-bianco02.jpg)
Il baccalà in umido è una ricetta semplice perfetta per portare in tavola i sapori classici partenopei, arricchita dal sapore della birra Ingredienti per 4 persone: 800 gr di baccalà (già ammollato) 100 gr di olive nere 200 ml di birra porter 1 cucchiaio di capperi (sotto sale) 1 cucchiaio di pinoli q.b. di olio… Continua a leggere